兒童青少年 防控指導(dǎo)手冊 1 前 言 2020 年，我們意外地迎來了一個最長的春節(jié)假期，卻也是最難 熬的一個假期。 疫情防控期間，兒童青少年活動量相對減少，如何讓宅家的孩 子既要吃好，又不吃胖，對孩子們的健康非常重要。 要盡可能堅持充足的身體活動，在保證充足睡眠前提下，控制 靜態(tài)行為。 培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣，努力做到食物多樣化與合理化。 對于已經(jīng)超重或肥胖的孩子，可減少食量并適當(dāng)增加活動量。 要經(jīng)常給孩子測身高、體重以及腰圍，掌握判斷標(biāo)準(zhǔn)，做到心 中有數(shù)。 本手冊分別從知識篇、監(jiān)測篇、運動篇、膳食篇等幾個方面介 紹了青少年肥胖的相關(guān)知識及控制方法。 2 兒童青少年肥胖防控指導(dǎo)手冊：知識篇 疫情防控期間，孩子每天宅在家里，如果缺乏合理膳食、適度運動， 發(fā)生超重或肥胖的風(fēng)險會增加。 1.什么是超重和肥胖？ ? 超重是體內(nèi)脂肪積累過多，可能造成健康損害的一種前肥胖狀態(tài)。 ? 肥胖是由多種因素引起，因能量攝入超過能量消耗，導(dǎo)致體內(nèi)脂 肪積累過多達到危害健康的一種慢性代謝性疾病。 ? 超重也是一種不健康的狀態(tài)，如果孩子已經(jīng)超重，家長要特別關(guān) 注孩子的體重變化，注意控制體重增長過快，不然很有可能發(fā)展為 肥胖。 ? 全世界成年人口中至少有三分之一的人體重過重，幾乎十分之一 的人身體肥胖。 ? 兒童肥胖是21 世紀(jì)面臨的最嚴峻公共衛(wèi)生問題之一。 3 2.怎么判斷超重與肥胖？ ? 體質(zhì)指數(shù) （BMI ）是衡量人們肥胖程度的粗略指數(shù)。 ? 世界衛(wèi)生組織定義成人BMI≥25 為超重，BMI≥30 為肥胖。中國 的標(biāo)準(zhǔn)為BMI≥24 為超重，BM≥28 為肥胖。 ? 對兒童青少年而言，在對超重和肥胖做出定義時需考慮年齡因素。 圖片來源: / 3. 超重和肥胖篩查方法 ? 6 歲~ 18 歲學(xué)齡兒童青少年可以通過 “BMI 篩查超重與肥胖界值 表”來判斷超重與肥胖。 ? BMI 大于或等于相應(yīng)性別、年齡組“超重”界值點且小于 “肥胖” 界值點者為超重。BMI 大于或等于相應(yīng)性別、年齡組 “肥胖”界值 點者為肥胖。 ? 身高在測量時以“厘米”為單位，記錄于小數(shù)點后一位，計算BMI 時轉(zhuǎn)化為 “米”。 ? 年齡以半歲為單位，一律使用實足年齡。實足年齡計算為調(diào)查日 期減去出生日期，指從出生到計算時為止共經(jīng)歷的周年數(shù)。 4 4.超重和肥胖有哪些健康危害？ ? 由肥胖造成的多數(shù)非傳染病發(fā)病風(fēng)險部分取決于肥胖癥開始的 年齡及其持續(xù)時間。肥胖會產(chǎn)生短期和長期的健康后果。 ? 肥胖兒童青少年面臨諸多風(fēng)險，包括：高血脂、高血壓、2 型糖 尿病、非酒精性脂肪肝、高尿酸、心臟病、睡眠障礙、骨骼問題、生 殖器發(fā)育不良（如隱匿性陰莖）、皮膚病（如熱疹、真菌感染和痤瘡） 等。 ? 肥胖的兒童更有可能在成年時出現(xiàn)各種健康問題。 5 兒童青少年肥胖防控指導(dǎo)手冊：監(jiān)測篇 疫情防控期間，家里的孩子肯定都憋壞了，但是作為家長的你，有 沒有關(guān)注孩子，長胖了多少斤？長高了幾厘米？ 1.體重與身高測量方法 ? 測量體重時記得脫掉鞋子，只穿輕薄的衣服，這樣測量的結(jié)果才 最接近真實的體重； ? 不同的體重秤量出來的結(jié)果可能有所不同，最好用固定的體重秤 測量； ? 早上和晚上、吃飯前和吃飯后測量的結(jié)果也會有所不同，最好固 定測量時間； ? 測量身高時要記得站直，腳后跟、臀部中間及后背上部要與立柱 相接觸，并攏足后跟，放松雙肩，平視前方，

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