硒對(duì)人體健康影響研究進(jìn)展
硒對(duì)人體健康影響研究進(jìn)展
1.白城師范學(xué)院生物系, 吉林白城137000;
2.白城市教育學(xué)院
詳細(xì)信息
作者簡(jiǎn)介:馬秀杰(1964- ),女,吉林白城人,副教授,碩士,主要從事生理學(xué)教學(xué)和科研工作.
中圖分類號(hào): R995
計(jì)量 文章訪問(wèn)數(shù): 01109 HTML全文瀏覽量: 0311 PDF下載量: 0164 出版歷程 收稿日期: 2009-04-16 刊出日期: 2009-08-10摘要
摘要: 硒是一種與人及其他哺乳動(dòng)物生理密切相關(guān)的微量元素,它兼具營(yíng)養(yǎng)、毒性、解毒三重生物學(xué)功能,被稱為“生命保護(hù)劑”(1)。硒對(duì)人體健康的影響,一方面缺硒引起異常反應(yīng);另一方面,高濃度硒又可以引起中毒。只有適宜劑量的硒對(duì)人體才具有營(yíng)養(yǎng)作用。因此,為了解缺硒與補(bǔ)硒對(duì)人體健康的影響,提高對(duì)缺硒危害的認(rèn)識(shí),科學(xué)合理的補(bǔ)硒,對(duì)缺硒與補(bǔ)硒對(duì)人體健康影響研究進(jìn)展綜述如下。
關(guān)鍵詞: 硒 / 人體健康 / 補(bǔ)硒HTML全文
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網(wǎng)址: 硒對(duì)人體健康影響研究進(jìn)展 http://www.u1s5d6.cn/newsview140318.html
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