獼猴桃和什么一起榨汁好 獼猴桃不能和什么一起吃

2024-09-14 17:23:49

獼猴桃含有其他水果比較少見(jiàn)的葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果，那么獼猴桃不能和什么一起吃？獼猴桃和什么一起榨汁好？

獼猴桃不能和什么一起吃：

1、黃瓜：獼猴桃與黃瓜相克，黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C，為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。

2、螃蟹：螃蟹與獼猴桃相克，蟹含有的五價(jià)砷化合物本來(lái)對(duì)人體無(wú)害，但若和獼猴桃一起食用，則五價(jià)砷與維生素C相遇使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，即含劇毒的砒霜。

3、胡蘿卜：獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用，會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、肝臟：獼猴桃與動(dòng)物肝臟不能同食。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、牛奶：獼猴桃不能和牛奶一起吃。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。

6、蝦：獼猴桃和蝦一起吃會(huì)造成中毒。

7、白蘿卜：獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。

獼猴桃和什么一起吃最好：

1、蜂蜜：獼猴桃搭配蜂蜜后可以達(dá)到非常顯著的生津潤(rùn)燥、通便的功效。

2、西紅柿：西紅柿和獼猴桃一起吃有健胃消食、通便、防治癌癥的作用。

3、薏米：獼猴桃和薏米一起吃可以生津利水、光潤(rùn)肌膚，還能夠有效對(duì)抗癌癥。

4、酸奶：獼猴桃和酸奶搭一起吃可以開(kāi)胃潤(rùn)腸、促進(jìn)腸道健康、防止菌群失調(diào)，還能美容抗癌。

獼猴桃和什么一起榨汁好：

1、獼猴桃菠蘿汁

【材料】獼猴桃，菠蘿。

【做法】①菠蘿去皮，切片，在鹽水中浸泡5分鐘。②獼猴桃去皮，切片。③將菠蘿片和獼猴桃片加開(kāi)水打成果汁即可。

2、獼猴桃蘋(píng)果汁

【材料】菠蘿，獼猴桃，蘋(píng)果，水。

【做法】①菠蘿切成小塊用淡鹽水提前泡二十分鐘，再把獼猴和蘋(píng)果都去皮切成小塊。②將切好的三樣水果全部倒入攪拌機(jī)，再加上適量的水，打成果汁即可。

3、獼猴桃雪梨汁

【材料】獼猴桃，雪梨。

【做法】①將獼猴桃和雪梨去皮后切成小塊待用。②將原汁機(jī)開(kāi)并置于正轉(zhuǎn)，從進(jìn)料口投入果料，。③用推桿推進(jìn)，果汁和果渣分別流入杯中即可。

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