合理補鈣 養(yǎng)出健康心血管
美國心臟協(xié)會雜志研究發(fā)現(xiàn):每天攝入鈣的總量超過 1400 毫克的人,比每天攝入鈣低于 400 毫克鈣的人,心臟病的發(fā)病風險平均會降低 27%。
高鈣飲食,有益于降低心臟病風險。
推薦成年人,每天吃夠 800 毫克鈣,來保證營養(yǎng)健康。缺乏鈣質(zhì)的飲食是有害健康的。
但一次性補鈣劑量過大可能有害。
從食物中吃到的鈣,和通過鈣片等吃到的鈣,對心臟病的影響一樣嗎?
研究對象中,有一些從來不吃鈣補充劑、但每天通過食物吃超過 1022 毫克鈣的人,他們在這 10 年間心臟病的發(fā)病風險并沒有增加。
完全不吃鈣補充劑也沒問題,可以通過食物把鈣吃夠,且不增加心臟病風險。
而服用鈣補充劑的人群,他們的冠狀動脈鈣化概率,確實增加了 22% 之多。也就是說,雖然高劑量鈣對心臟有益處,但如果這些鈣過多來自于補充劑,反而有可能增加心臟病的發(fā)病風險。
正確補鈣的五個建議
①努力保證每天吃夠鈣
中國居民膳食指南推薦:成年人推薦鈣攝入量是 800 毫克,50 歲以上和準媽媽、哺乳媽媽的推薦量都是 1000 毫克。
②優(yōu)先選擇通過食物補鈣
每天至少要喝 300 克乳制品
至少 400~500 克蔬菜
每天 25~35 克大豆
還有各種全谷雜糧、堅果、芝麻醬
乳制品中的維生素 D,綠葉蔬菜中的維生素 K 等,都能夠幫助鈣的吸收與利用,是補鈣的最佳食物。
③不要盲目服用鈣劑
對于想要補鈣的人群,首先要在專業(yè)人員的指導下,搞清楚自己需不需要補鈣,補多少合適;切不可盲目購買、大量吃鈣補充劑。
④盡量選單片劑量小的鈣劑,每天分多次吃
如果需要吃鈣片,不要圖省事,想著吃一片就把一天的鈣都補了。最好選擇 100~300 毫克的小量鈣片,一天分兩三次吃。比如早上一次 200 毫克,晚上一次 200 毫克。
⑤最好在吃飯同時、或吃完飯馬上吃鈣劑,盡量避開和高鈣的奶類豆制品一起吃。
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網(wǎng)址: 合理補鈣 養(yǎng)出健康心血管 http://www.u1s5d6.cn/newsview142164.html
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