【步驟圖】好吃好做的早餐雞蛋卷的做法
好吃好做的早餐雞蛋卷
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在家無聊的小伙伴可以試著做做看,給小朋友吃,或者當(dāng)作早餐都很不錯~一定要看注意事項(xiàng)!用料
好吃好做的早餐雞蛋卷的做法步驟
步驟 1
把你準(zhǔn)備好的菜和肉,剁碎!盡量比圖片上的還碎!因?yàn)樘罅司淼臅r候容易卷破!??切細(xì)??!
步驟 2
加入鹽,雞蛋,淀粉!雞蛋數(shù)量看你的菜份量和吃的人數(shù)~
步驟 3
把所有的東西攪一起!要稀的!不能太干,太干了會硬。如果太干,那就說明你的菜多了,可以再加雞蛋!或者把菜適當(dāng)拿走一些!也可以適當(dāng)加點(diǎn)水或者牛奶,不過不可以加太多,怕新手卷不起~最好還是加個蛋~
步驟 4
一定用!??不粘鍋!不要拿鐵鍋…我怕你粘住撕不起來,哈哈哈哈~刷油,鍋熱了開始倒雞蛋,火關(guān)?。£P(guān)?。£P(guān)?。÷陌彦伒灼戒仢M!不要倒太多!太厚了不好卷~搖晃鍋底,整個會動,表面有點(diǎn)濕的,就可以卷了!不要等全部都干完!干完了就黏不住了!
步驟 5
一個卷好了,可以拿出去盤子里,也可以像我一樣堆旁邊。繼續(xù)這個動作,再倒一次!把剛剛卷好的放在新的這個邊上,連著一起卷!不要放中間,不要問我為什么……
步驟 6
卷好了,再煎一會兒會兒~小火!??小火!不然皮煎黑了中間還有夾心…煎得黃黃的,出鍋!
步驟 7
拿出來,砧板上切成小段!就可以開吃了。
步驟 8
會吃番茄醬的可以番茄醬擠一點(diǎn)。反正隨意啦,好吃就行!
步驟 9
金黃色,小朋友看了會有食欲的,可以搭配牛奶~
菜譜創(chuàng)建時間:2019-12-06 16:18:57
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