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黑龍江省雙鴨山市金山區(qū)一家三口晚餐吃點(diǎn)什么

如今,大家的飲食早已不光是為了填飽肚子那么簡單了,養(yǎng)生、健康、營養(yǎng)、飲食保健已逗吵團(tuán)經(jīng)成為了大家日常飲食最為重視的幾個(gè)因素。晚餐吃什么好碰態(tài)?以下是店鋪分享給大家的關(guān)于一家三口晚餐食譜，一起來看看晚飯菜譜及做法吧!

一家三口晚飯菜譜及做法1：香菇炒肉

用料：豬肉100g以及青椒5個(gè)和香菇250g、料酒以及鹽和生抽和菜油以及淀粉

做法：

(1)豬肉切片稍山橘薄然后加少許淀粉鹽料酒

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您在家時(shí)，晚餐會(huì)做什么食譜？

早餐都是在外面隨便吃一點(diǎn)，午餐也是在單位里吃工作餐或者點(diǎn)外賣，沒有質(zhì)量保證。只有到了晚上下班回來，指緩一家人才能聚到一起好好吃頓飯，所以晚餐也就成了許多人心中的正餐，是三餐中最重要的一餐。我家晚餐，無論多忙都要自己做，花錢少，吃得舒服。

第一天晚餐：青椒炒雞蛋火腿+清炒藕帶

新鮮的嫩藕帶，脆甜多汁，清新爽口，特別好吃。炒一盤麻辣小龍蝦，再緩蘆來一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，一家人邊吃邊聊，簡直不要太幸福。小龍蝦，藕帶，再加上家里冰箱里的青椒，雞蛋，搭配起來炒了三個(gè)菜，葷素搭配，開胃又下飯。

第二天晚餐：青椒炒牛肚+番茄豆腐雞蛋湯+絲瓜炒肉絲

飲食上要清淡溫補(bǔ)，晚餐我炒了一盤絲瓜炒肉，青椒炒牛肚，還有一碗番茄雞蛋豆腐湯，主食是綠豆雜糧飯。晚餐吃點(diǎn)雜糧飯熱量低還有助于胃腸蠕動(dòng)。一家三口的晚餐，有葷有素有粗糧，做法簡單吃得舒服。

--【青椒炒牛肚】--

這個(gè)牛肚是買的鹵肉鋪里鹵好的牛肚，回來切一切就能下鍋啦！

熱鍋放油，下入姜蒜末爆香，倒入牛肚翻炒幾下。

加入青椒絲，炒至青椒斷生，調(diào)入生抽，香醋，適量胡椒粉，翻炒均勻起鍋。

第三天晚餐：涼拌黃瓜+糖醋排骨+清炒瓠子

黃瓜是夏季我家吃得最多的蔬菜，每次買菜我都會(huì)多買些回來。下班回來，又渴又餓時(shí)，洗根黃瓜直接拿著啃，倍兒清爽。黃瓜不僅可以當(dāng)水果直接吃，也可以入菜，炒著吃或者涼拌來吃，方便快捷，解暑又開胃。除了涼拌黃瓜和炒瓠子，還燒了一道糖醋排骨，女兒特別喜歡吃這個(gè)菜，甜甜咸咸的滋味，越啃越香，每次燒一盤，必吃個(gè)底朝天。因?yàn)橹魇呈侵啵跃蜎]有煲湯，干稀搭配，倍兒爽。

--【糖醋排骨】--

食材：排骨2根 姜1小塊 料酒1勺 生抽1勺 老抽小半勺 香醋1勺 鹽小半勺 冰糖10克 白芝麻

排骨冷水下鍋，水燒開后再煮5分鐘，撈起來洗凈，瀝干水分。

熱鍋放少許油，下入姜片炒香，倒入排骨炒干水分，調(diào)入1勺料酒，1勺生抽，小半勺老抽，10克冰糖，炒至排骨唯哪模上色，加入熱水沒過排骨，蓋上鍋蓋，小火燜煮25分鐘。

煮至用筷子可以輕易插穿排骨時(shí)，調(diào)入1小勺鹽，1勺香醋，大火收汁至湯汁濃稠，起鍋開吃。

一家三口晚餐食譜

1、主菜--干鍋臘肉茶樹菇 功效：健脾開胃

食材者頃：鮮茶樹菇250克（用雞腿菇、口蘑、草菇代替都不錯(cuò)）；臘肉50克；香芹50克；蔥適量；姜2片；蒜瓣2個(gè)；干辣椒6根；花椒1勺；郫縣豆瓣醬1勺；鹽半小勺；老抽醬油半勺；糖1小勺；水淀粉1勺；香油1小勺。

味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間慎李稱之為“神菇”。

2、副菜--孜然椒鹽小土豆 功效：補(bǔ)鈣鐵鋅硒

食材：土豆；蔥花；孜然粉；椒鹽粉；白糖

小貼士：

（1）、土豆不要煮過頭，否則太爛了，一炒就成土豆泥了。用刀背壓土豆的時(shí)候，也不要太過用力，否則同樣會(huì)成土豆泥。

（2）、飯店里做椒鹽土豆的時(shí)候，是把首孝陸土豆放在大油鍋中炸至表皮焦黃，家里做沒必要用大油鍋，用普通炒菜量的油煸炒至小土豆表面焦黃即可，比油炸的更健康。

清淡營養(yǎng)餐食譜大全

適合病人吃清淡食譜有：

低油、低糖、低鹽、不辣飲食，口味清淡，如清蒸三文魚等。在營養(yǎng)方面，清淡飲食最能體現(xiàn)食物的真正味道，最大租穗坦程度地族早保留了食物的營養(yǎng)成分。而且每天至少吃一個(gè)富含維他命的新鮮水果，一年到頭都會(huì)有明顯的美膚弊桐效果。

三個(gè)人的極簡晚餐，怎么做，清淡營養(yǎng)不油膩？

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即便再忙也要不想吃飯，這是我一直遵循的原則，一家三口，大白天忙于工作，學(xué)習(xí)培訓(xùn)，晚餐時(shí)間一家團(tuán)聚，是一天中更為安穩(wěn)和溫暖的歲月，因此，再忙再累也要自己做晚餐，一家人在一起，家常飯也勝過美味佳肴，一起來看看我們今天三個(gè)人的簡約晚飯，一葷兩素，口味淡營養(yǎng)成分不油膩，簡單不簡潔，好吃不消耗。

一、雪菜黑魚

黑魚就是我們家常常吃的一種淡水魚，骨質(zhì)增生少，肉厚，同時(shí)帶有豐富多彩的蛋白，氨基酸等和各種身體需要的礦物，做得最多的是一種方法是和雪菜一起炒，鮮美嫩滑，健脾開胃下飯菜，如何吃都吃不膩。

【原材料】：黑魚1條，雪菜100克，辣椒2個(gè)，生抽醬油1勺，鹽適量，米酒適量，生姜1塊，蒜頭3瓣，木薯淀粉少量

【作法】：黑魚清洗干凈，并把首尾和肉段分離切，肉段片成薄塊，用米酒，鹽和少量木薯淀粉腌漬15min。雪菜清洗干凈后剁碎，辣椒去籽清洗后切割成絲。雪菜和辣椒先放少量油煸運(yùn)遲炒后盛出。

鍋中倒進(jìn)適量油，放入生姜和蒜頭煸炒出香氣后把黑魚首尾先放入鍋中煸炒后再把腌好一點(diǎn)的黑魚肉粒放入一起煸炒勻稱，添加料酒去腥。再把雪菜旁蘆李辣椒一起放入鍋一起炒勻，添加適量鹽和生抽醬油調(diào)料后加少量水，煮至魚類掉色后再煮2min就能夠熄火。

二、雪菜筍片炒蠶豆

夏吃豆子勝吃葷，5月便是個(gè)吃蠶豆的時(shí)節(jié)，嫩蠶豆立即帶殼炒著吃，稍老一些除掉豆殼吃，等衰老就吃出芽豆，每一個(gè)時(shí)間的蠶豆都是有不一樣的食用方法，并且都非常好吃，今日的蠶豆加了春筍和雪菜，三種鮮香的撞擊相融，色調(diào)清爽，美嘩握味可口，是夏初不可錯(cuò)過的一道菜。

【原材料】：蠶豆500克，雪菜100克，春筍大半個(gè)，鹽少量，油適量【作法】：1、春筍清洗切成絲，放寬水里綽水后撈起來瀝干水分，蠶豆剝掉豌豆沖洗干凈，剝掉豆殼后放寬水里加些許鹽燒開撈起來，雪菜也清洗干凈。鍋中倒進(jìn)適量油，放入雪菜煸炒后把筍片一起放入煸炒勻稱后放入蠶豆米和小米辣。一起炒后加少量鹽調(diào)料勻稱后就能夠熄火。

三、腐乳空心菜

芥藍(lán)菜是夏時(shí)節(jié)關(guān)鍵青菜之一，營養(yǎng)成分非常高，歸屬于蔬菜水果中比較常見的堿性蔬菜，芥藍(lán)菜的味兒較為淡而無味，因此炒的情況下我很喜歡加1一小塊的豆腐乳，豆腐乳的加盟恰好提鮮，脆響可口，進(jìn)味又美味。

【原材料】：芥藍(lán)菜1把，豆腐乳1一小塊，鹽少量，油適量，蒜頭2瓣【作法】：芥藍(lán)菜除掉下邊的老梗，清洗干凈，切割成段兒。

鍋中倒進(jìn)適量油，放入蒜頭，煸炒出香氣后把切完的芥藍(lán)菜放入鍋中，一起煸炒勻稱。把1一小塊豆腐乳損壞后一起放入鍋中炒勻后進(jìn)入1勺子的鹽調(diào)下味。

炒勻后淋入少量水，燒開就可以熄火。想進(jìn)一步了解美味可口家常食譜和烘焙食譜，敬請期待樂食記lsj，天天都會(huì)出現(xiàn)共享。您關(guān)注點(diǎn)贊和分享是我最大的驅(qū)動(dòng)力，如果你喜愛，請多關(guān)注我，我們一起探討燒菜的快樂！

清淡的晚餐有哪些 營養(yǎng)清淡的晚餐食譜

一日三餐的食物影響著我們的 健康 ,晚餐是我們一日之中最重視的一餐,那么清淡的晚餐有哪些呢?清淡的晚餐有哪些?以下是我分享給大家的關(guān)于 營養(yǎng) 清淡的晚餐 食譜 ，大家作為參考,希望大家喜歡!

營養(yǎng)清淡的晚餐食譜1：雞蛋飯卷

材料

洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、瘦肉、香菇、雞蛋、米飯

做法

1、把洋蔥、胡蘿卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水燒爛。

2、西紅柿去皮切成丁，加入西紅柿后再燒透。

3、盛出一碗，可作為寶寶下飯菜，再加入米飯拌勻。

4、把兩只雞蛋打成蛋糊后在平鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油攤成蛋皮。

5、取適量炒飯均勻抹在蛋皮上，卷成卷，涼后切成塊，剩下的炒飯可以給寶寶直接吃也可家人吃。

營養(yǎng)清淡的晚餐食譜2：芹菜炒雞蛋

材料

芹菜1把、雞蛋2個(gè)、料酒少許、鹽少許、姜1小塊

做法

1、將雞蛋磕入碗里，加入鹽和料酒打均。

2、將芹菜洗凈切好備用。

3、鍋中倒油，先將雞蛋煎好，在鍋中凱世納分出一點(diǎn)地方放入芹菜和姜。

4、將所有原材料翻炒均勻，再放入少許鹽翻炒幾下即可裝盤。

營養(yǎng)清淡的晚餐食譜3：自制豆腐腦(簡易法)

菜譜 簡介 豆腐腦即是豆腐花,又稱老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品,主要分為甜,咸兩種吃法,另外作調(diào)料湯一般為咸味,澆淋上去用調(diào)羹挖著吃,直接撒上白糖吃,此為甜口味,鹵汁也有地域差異,配料也各不相同,但味道都很鮮美

材料

嫩豆腐(內(nèi)酯豆腐) 香菇 黑木耳 黃花菜 雞蛋 蒜頭 香蔥 老抽 生粉 糖 鹽

做法

1:嫩豆腐上蒸鍋隔水蒸5分鐘 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗返圓中

2:黃花菜清水泡發(fā)摘去根蒂反復(fù)盯沒清洗擠掉水份

3:香菇淡鹽水里浸泡洗去雜質(zhì)擠干水份切片

4:黑木耳清水泡發(fā)摘去根蒂 用鹽搓洗干凈瀝干水份切絲

5:蒜頭拍碎切末 香蔥切碎

6:炒鍋燒熱放油 放入香菇 黑木耳 黃花菜翻炒 放老抽翻炒加水煮10分鐘 放鹽 糖 倒入蛋液生粉勾芡澆在豆腐上 撒上蒜末 香蔥即可

營養(yǎng)清淡的晚餐食譜4：一片面包的三明治

材料

面包 1片

雞蛋 1個(gè)

火腿腸 1根

奶酪 適量

做法

1、吐司片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底鍋，保持中小火。

2、在吐司圈里加少許油(講究香味的就放黃油)，打上雞蛋。

3、轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋?zhàn)岆u蛋填滿吐司圈。

4、雞蛋半熟時(shí)，依次放 上火 腿和奶酪，蓋上之前挖去的吐司，用鏟子輕輕壓進(jìn)吐司圈。

關(guān)于一家三口清淡晚餐食譜和一周晚餐食譜安排表 家庭的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。

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