本篇文章給大家談?wù)勔患胰谇宓聿褪匙V，以及一周晚餐食譜安排表 家庭對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

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黑龍江省雙鴨山市金山區(qū)一家三口晚餐吃點(diǎn)什么

如今,大家的飲食早已不光是為了填飽肚子那么簡(jiǎn)單了,養(yǎng)生、健康、營(yíng)養(yǎng)、飲食保健已逗吵團(tuán)經(jīng)成為了大家日常飲食最為重視的幾個(gè)因素。晚餐吃什么好碰態(tài)?以下是店鋪分享給大家的關(guān)于一家三口晚餐食譜，一起來(lái)看看晚飯菜譜及做法吧!

一家三口晚飯菜譜及做法1：香菇炒肉

用料：豬肉100g以及青椒5個(gè)和香菇250g、料酒以及鹽和生抽和菜油以及淀粉

做法：

(1)豬肉切片稍山橘薄然后加少許淀粉鹽料酒

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您在家時(shí)，晚餐會(huì)做什么食譜？

早餐都是在外面隨便吃一點(diǎn)，午餐也是在單位里吃工作餐或者點(diǎn)外賣(mài)，沒(méi)有質(zhì)量保證。只有到了晚上下班回來(lái)，指緩一家人才能聚到一起好好吃頓飯，所以晚餐也就成了許多人心中的正餐，是三餐中最重要的一餐。我家晚餐，無(wú)論多忙都要自己做，花錢(qián)少，吃得舒服。

第一天晚餐：青椒炒雞蛋火腿+清炒藕帶

新鮮的嫩藕帶，脆甜多汁，清新爽口，特別好吃。炒一盤(pán)麻辣小龍蝦，再緩蘆來(lái)一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，一家人邊吃邊聊，簡(jiǎn)直不要太幸福。小龍蝦，藕帶，再加上家里冰箱里的青椒，雞蛋，搭配起來(lái)炒了三個(gè)菜，葷素搭配，開(kāi)胃又下飯。

第二天晚餐：青椒炒牛肚+番茄豆腐雞蛋湯+絲瓜炒肉絲

飲食上要清淡溫補(bǔ)，晚餐我炒了一盤(pán)絲瓜炒肉，青椒炒牛肚，還有一碗番茄雞蛋豆腐湯，主食是綠豆雜糧飯。晚餐吃點(diǎn)雜糧飯熱量低還有助于胃腸蠕動(dòng)。一家三口的晚餐，有葷有素有粗糧，做法簡(jiǎn)單吃得舒服。

--【青椒炒牛肚】--

這個(gè)牛肚是買(mǎi)的鹵肉鋪里鹵好的牛肚，回來(lái)切一切就能下鍋啦！

熱鍋放油，下入姜蒜末爆香，倒入牛肚翻炒幾下。

加入青椒絲，炒至青椒斷生，調(diào)入生抽，香醋，適量胡椒粉，翻炒均勻起鍋。

第三天晚餐：涼拌黃瓜+糖醋排骨+清炒瓠子

黃瓜是夏季我家吃得最多的蔬菜，每次買(mǎi)菜我都會(huì)多買(mǎi)些回來(lái)。下班回來(lái)，又渴又餓時(shí)，洗根黃瓜直接拿著啃，倍兒清爽。黃瓜不僅可以當(dāng)水果直接吃，也可以入菜，炒著吃或者涼拌來(lái)吃，方便快捷，解暑又開(kāi)胃。除了涼拌黃瓜和炒瓠子，還燒了一道糖醋排骨，女兒特別喜歡吃這個(gè)菜，甜甜咸咸的滋味，越啃越香，每次燒一盤(pán)，必吃個(gè)底朝天。因?yàn)橹魇呈侵?，所以就沒(méi)有煲湯，干稀搭配，倍兒爽。

--【糖醋排骨】--

食材：排骨2根 姜1小塊 料酒1勺 生抽1勺 老抽小半勺 香醋1勺 鹽小半勺 冰糖10克 白芝麻

排骨冷水下鍋，水燒開(kāi)后再煮5分鐘，撈起來(lái)洗凈，瀝干水分。

熱鍋放少許油，下入姜片炒香，倒入排骨炒干水分，調(diào)入1勺料酒，1勺生抽，小半勺老抽，10克冰糖，炒至排骨唯哪模上色，加入熱水沒(méi)過(guò)排骨，蓋上鍋蓋，小火燜煮25分鐘。

煮至用筷子可以輕易插穿排骨時(shí)，調(diào)入1小勺鹽，1勺香醋，大火收汁至湯汁濃稠，起鍋開(kāi)吃。

一家三口晚餐食譜

1、主菜--干鍋臘肉茶樹(shù)菇 功效：健脾開(kāi)胃

食材者頃：鮮茶樹(shù)菇250克（用雞腿菇、口蘑、草菇代替都不錯(cuò)）；臘肉50克；香芹50克；蔥適量；姜2片；蒜瓣2個(gè)；干辣椒6根；花椒1勺；郫縣豆瓣醬1勺；鹽半小勺；老抽醬油半勺；糖1小勺；水淀粉1勺；香油1小勺。

味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽(yáng)壯陰、美容保健之功效，對(duì)腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特療效，對(duì)抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間慎李稱(chēng)之為“神菇”。

2、副菜--孜然椒鹽小土豆 功效：補(bǔ)鈣鐵鋅硒

食材：土豆；蔥花；孜然粉；椒鹽粉；白糖

小貼士：

（1）、土豆不要煮過(guò)頭，否則太爛了，一炒就成土豆泥了。用刀背壓土豆的時(shí)候，也不要太過(guò)用力，否則同樣會(huì)成土豆泥。

（2）、飯店里做椒鹽土豆的時(shí)候，是把首孝陸土豆放在大油鍋中炸至表皮焦黃，家里做沒(méi)必要用大油鍋，用普通炒菜量的油煸炒至小土豆表面焦黃即可，比油炸的更健康。

清淡營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全

適合病人吃清淡食譜有：

低油、低糖、低鹽、不辣飲食，口味清淡，如清蒸三文魚(yú)等。在營(yíng)養(yǎng)方面，清淡飲食最能體現(xiàn)食物的真正味道，最大租穗坦程度地族早保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成分。而且每天至少吃一個(gè)富含維他命的新鮮水果，一年到頭都會(huì)有明顯的美膚弊桐效果。

三個(gè)人的極簡(jiǎn)晚餐，怎么做，清淡營(yíng)養(yǎng)不油膩？

三個(gè)人的極簡(jiǎn)晚餐，怎么做，清淡營(yíng)養(yǎng)不油膩？

即便再忙也要不想吃飯，這是我一直遵循的原則，一家三口，大白天忙于工作，學(xué)習(xí)培訓(xùn)，晚餐時(shí)間一家團(tuán)聚，是一天中更為安穩(wěn)和溫暖的歲月，因此，再忙再累也要自己做晚餐，一家人在一起，家常飯也勝過(guò)美味佳肴，一起來(lái)看看我們今天三個(gè)人的簡(jiǎn)約晚飯，一葷兩素，口味淡營(yíng)養(yǎng)成分不油膩，簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)潔，好吃不消耗。

一、雪菜黑魚(yú)

黑魚(yú)就是我們家常常吃的一種淡水魚(yú)，骨質(zhì)增生少，肉厚，同時(shí)帶有豐富多彩的蛋白，氨基酸等和各種身體需要的礦物，做得最多的是一種方法是和雪菜一起炒，鮮美嫩滑，健脾開(kāi)胃下飯菜，如何吃都吃不膩。

【原材料】：黑魚(yú)1條，雪菜100克，辣椒2個(gè)，生抽醬油1勺，鹽適量，米酒適量，生姜1塊，蒜頭3瓣，木薯淀粉少量

【作法】：黑魚(yú)清洗干凈，并把首尾和肉段分離切，肉段片成薄塊，用米酒，鹽和少量木薯淀粉腌漬15min。雪菜清洗干凈后剁碎，辣椒去籽清洗后切割成絲。雪菜和辣椒先放少量油煸運(yùn)遲炒后盛出。

鍋中倒進(jìn)適量油，放入生姜和蒜頭煸炒出香氣后把黑魚(yú)首尾先放入鍋中煸炒后再把腌好一點(diǎn)的黑魚(yú)肉粒放入一起煸炒勻稱(chēng)，添加料酒去腥。再把雪菜旁蘆李辣椒一起放入鍋一起炒勻，添加適量鹽和生抽醬油調(diào)料后加少量水，煮至魚(yú)類(lèi)掉色后再煮2min就能夠熄火。

二、雪菜筍片炒蠶豆

夏吃豆子勝吃葷，5月便是個(gè)吃蠶豆的時(shí)節(jié)，嫩蠶豆立即帶殼炒著吃，稍老一些除掉豆殼吃，等衰老就吃出芽豆，每一個(gè)時(shí)間的蠶豆都是有不一樣的食用方法，并且都非常好吃，今日的蠶豆加了春筍和雪菜，三種鮮香的撞擊相融，色調(diào)清爽，美嘩握味可口，是夏初不可錯(cuò)過(guò)的一道菜。

【原材料】：蠶豆500克，雪菜100克，春筍大半個(gè)，鹽少量，油適量【作法】：1、春筍清洗切成絲，放寬水里綽水后撈起來(lái)瀝干水分，蠶豆剝掉豌豆沖洗干凈，剝掉豆殼后放寬水里加些許鹽燒開(kāi)撈起來(lái)，雪菜也清洗干凈。鍋中倒進(jìn)適量油，放入雪菜煸炒后把筍片一起放入煸炒勻稱(chēng)后放入蠶豆米和小米辣。一起炒后加少量鹽調(diào)料勻稱(chēng)后就能夠熄火。

三、腐乳空心菜

芥藍(lán)菜是夏時(shí)節(jié)關(guān)鍵青菜之一，營(yíng)養(yǎng)成分非常高，歸屬于蔬菜水果中比較常見(jiàn)的堿性蔬菜，芥藍(lán)菜的味兒較為淡而無(wú)味，因此炒的情況下我很喜歡加1一小塊的豆腐乳，豆腐乳的加盟恰好提鮮，脆響可口，進(jìn)味又美味。

【原材料】：芥藍(lán)菜1把，豆腐乳1一小塊，鹽少量，油適量，蒜頭2瓣【作法】：芥藍(lán)菜除掉下邊的老梗，清洗干凈，切割成段兒。

鍋中倒進(jìn)適量油，放入蒜頭，煸炒出香氣后把切完的芥藍(lán)菜放入鍋中，一起煸炒勻稱(chēng)。把1一小塊豆腐乳損壞后一起放入鍋中炒勻后進(jìn)入1勺子的鹽調(diào)下味。

炒勻后淋入少量水，燒開(kāi)就可以熄火。想進(jìn)一步了解美味可口家常食譜和烘焙食譜，敬請(qǐng)期待樂(lè)食記lsj，天天都會(huì)出現(xiàn)共享。您關(guān)注點(diǎn)贊和分享是我最大的驅(qū)動(dòng)力，如果你喜愛(ài)，請(qǐng)多關(guān)注我，我們一起探討燒菜的快樂(lè)！

清淡的晚餐有哪些 營(yíng)養(yǎng)清淡的晚餐食譜

一日三餐的食物影響著我們的 健康 ,晚餐是我們一日之中最重視的一餐,那么清淡的晚餐有哪些呢?清淡的晚餐有哪些?以下是我分享給大家的關(guān)于 營(yíng)養(yǎng) 清淡的晚餐 食譜 ，大家作為參考,希望大家喜歡!

營(yíng)養(yǎng)清淡的晚餐食譜1：雞蛋飯卷

材料

洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、瘦肉、香菇、雞蛋、米飯

做法

1、把洋蔥、胡蘿卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水燒爛。

2、西紅柿去皮切成丁，加入西紅柿后再燒透。

3、盛出一碗，可作為寶寶下飯菜，再加入米飯拌勻。

4、把兩只雞蛋打成蛋糊后在平鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油攤成蛋皮。

5、取適量炒飯均勻抹在蛋皮上，卷成卷，涼后切成塊，剩下的炒飯可以給寶寶直接吃也可家人吃。

營(yíng)養(yǎng)清淡的晚餐食譜2：芹菜炒雞蛋

材料

芹菜1把、雞蛋2個(gè)、料酒少許、鹽少許、姜1小塊

做法

1、將雞蛋磕入碗里，加入鹽和料酒打均。

2、將芹菜洗凈切好備用。

3、鍋中倒油，先將雞蛋煎好，在鍋中凱世納分出一點(diǎn)地方放入芹菜和姜。

4、將所有原材料翻炒均勻，再放入少許鹽翻炒幾下即可裝盤(pán)。

營(yíng)養(yǎng)清淡的晚餐食譜3：自制豆腐腦(簡(jiǎn)易法)

菜譜 簡(jiǎn)介 豆腐腦即是豆腐花,又稱(chēng)老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品,主要分為甜,咸兩種吃法,另外作調(diào)料湯一般為咸味,澆淋上去用調(diào)羹挖著吃,直接撒上白糖吃,此為甜口味,鹵汁也有地域差異,配料也各不相同,但味道都很鮮美

材料

嫩豆腐(內(nèi)酯豆腐) 香菇 黑木耳 黃花菜 雞蛋 蒜頭 香蔥 老抽 生粉 糖 鹽

做法

1:嫩豆腐上蒸鍋隔水蒸5分鐘 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗返圓中

2:黃花菜清水泡發(fā)摘去根蒂反復(fù)盯沒(méi)清洗擠掉水份

3:香菇淡鹽水里浸泡洗去雜質(zhì)擠干水份切片

4:黑木耳清水泡發(fā)摘去根蒂 用鹽搓洗干凈瀝干水份切絲

5:蒜頭拍碎切末 香蔥切碎

6:炒鍋燒熱放油 放入香菇 黑木耳 黃花菜翻炒 放老抽翻炒加水煮10分鐘 放鹽 糖 倒入蛋液生粉勾芡澆在豆腐上 撒上蒜末 香蔥即可

營(yíng)養(yǎng)清淡的晚餐食譜4：一片面包的三明治

材料

面包 1片

雞蛋 1個(gè)

火腿腸 1根

奶酪 適量

做法

1、吐司片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底鍋，保持中小火。

2、在吐司圈里加少許油(講究香味的就放黃油)，打上雞蛋。

3、轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋?zhàn)岆u蛋填滿(mǎn)吐司圈。

4、雞蛋半熟時(shí)，依次放 上火 腿和奶酪，蓋上之前挖去的吐司，用鏟子輕輕壓進(jìn)吐司圈。

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