2024-07-28 08:23:22來源：福州晚報 作者：馬麗清
27日，福建省首期咖啡師職業(yè)技能培訓班在馬尾區(qū)開班，海峽兩岸30多名咖啡師參加培訓。
臺灣青年郭屹凡在制作咖啡。
據(jù)介紹，本次培訓班為期3天，理論與實踐課程相結合，不僅有咖啡歷史文化、咖啡豆種類與產(chǎn)地、咖啡品鑒技巧、咖啡沖泡技術等理論內(nèi)容，還有資深教師現(xiàn)場實踐指導，具有很強的針對性和實用性。
臺灣青年郭屹凡說，兩岸咖啡師在友好氛圍下交流經(jīng)驗，有利于雙方共同提升咖啡文化，希望通過此次培訓獲得大陸咖啡師職業(yè)技能等級證書，進一步暢通職業(yè)發(fā)展道路。
據(jù)悉，咖啡師職業(yè)技能培訓項目由馬尾區(qū)人社局、陽光學院、精品咖啡協(xié)會認證咖啡師郭屹凡聯(lián)合推動，三方聯(lián)合開發(fā)了具有國際視野的全省咖啡師技能等級認定題庫。該項目旨在推動兩岸咖啡師等級認定工作的深入開展，為兩岸咖啡師們提供一個公正、透明的職業(yè)發(fā)展平臺。（記者 馬麗清 通訊員 丁林怡 文/攝）
【責任編輯：徐匆】
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