酮式飲食對心臟健康嗎?探索酮類飲食的好處和風險。
被名人吹捧為減肥的快速方法,酮味飲食可能似乎對良好的心臟健康似乎是令人行應的。
畢竟,它是一種低碳水化合物,高脂飲食富含肉類,雞蛋,堅果和乳制品。禁止水果,根蔬菜,谷物產(chǎn)品和豆類。
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攝入的目的是觸發(fā)酮癥的代謝狀態(tài),這一過程發(fā)生時,身體燃燒脂肪作為替代能源。一般來說,這一來源是一個人的碳水化合物攝入,轉(zhuǎn)化為葡萄糖并被吸收到血液中。
雖然“keto”飲食有一些批評者—Fitness Guru Jillian Michaels有猛烈抨擊這個療法最近幾個月—它為Susan Ryskamp的客戶提供了結(jié)果,M.S.,RDN.密歇根大學的營養(yǎng)師Frankel心血管中心.
“在治療和支持減肥方面可以非常有效,”Ryskamp說,并注意到酮化的行為“那種模仿體內(nèi)的禁食狀態(tài)”。
這對你的心臟意味著什么?
甚至在keto飲食上造成適度的重量,可以幫助減少肥胖,高血壓等心血管的危險因素,根據(jù)2017年的一項研究,導致低密度脂蛋白(“壞”)膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇,這有助于防止心臟病。
酮飲食還可以降低與動脈損傷性炎癥有關(guān)的血糖升高。
跟蹤keto
典型的酮類飲食計劃的人應該從脂肪中攝取75%的卡路里。蛋白質(zhì)占20%,碳水化合物只占5%。
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Ryskamp說,切割軟飲料和白面包中發(fā)現(xiàn)的低質(zhì)量碳水蛋白面包,對任何人來說都是一個好主意。糖和淀粉提高了肥胖,糖尿病和心臟病的風險。
即使有這些疏漏,仍然需要保持警惕。
酮減肥法并不是一個綠燈,因為它會導致你試圖補救或避免的健康問題。
“確保你所吃的脂肪是健康的脂肪,而不是經(jīng)過加工的脂肪,”Ryskamp說,他指出,好的來源包括特級初榨橄欖油、鱷梨、鮭魚(歐米伽-3脂肪酸)、堅果和堅果黃油從心血管的角度來看,這些都更好?!?/p>
另見:消除飲食能幫助你減肥嗎?
同樣有益健康的是穩(wěn)定地攝入綠色蔬菜,如西蘭花、芹菜、羽衣甘藍和菠菜——所有這些都是允許在酮類飲食中使用的。
這些食物很重要:A2010年低碳水化合物節(jié)食者研究研究發(fā)現(xiàn),那些以蔬菜為基礎的脂肪和蛋白質(zhì)來源的人比那些更依賴肉類的人患心臟病的風險低23%。
酮中毒后體重增加
不過,keto的長期生存能力尚不清楚。
雖然短期的結(jié)果是有據(jù)可查的,但很少有研究表明,遵循酮類飲食是一個安全或有效的方法來保持體重無限期。
另見:魚,水果,健康脂肪:患者應該吃什么
Ryskamp說:“根據(jù)文獻,酮類飲食可能會改善心血管危險因素,如肥胖和2型糖尿病,但這些影響通常是有限的時間?!薄?/p>
更糟糕的是,她補充說,許多人在停止keto后收回磅。
研究發(fā)現(xiàn),由yo-yo節(jié)食造成的體重,膽固醇和血壓波動增加心臟病發(fā)作或中風的風險百分之四十。
Ryskamp說:“對一個人來說,最好的飲食是他們能達到他們所希望的積極結(jié)果,比如穩(wěn)定、可維持的體重減輕和生物標志物的改善。”
開始酮式飲食前咨詢你的醫(yī)生
不管他們的健康狀況如何,所有的病人在進行酮類飲食前都應該咨詢他們的醫(yī)生。
原因:排除任何可能使方法對他們的內(nèi)心或其身體有害的任何現(xiàn)有問題或疾病。
一小部分人似乎經(jīng)歷過膽固醇升高低碳水化合物飲食水平,所以應該討論心臟病家族史。
另見:現(xiàn)在又有數(shù)百萬人患有高血壓。為什么這是件好事
Ryskamp說:“排除像家族性高膽固醇血癥這樣的遺傳性疾病非常重要,這種疾病的特點是膽固醇水平非常高,患心臟病的風險也很高?!?。
由于腎臟必須損壞多余的蛋白質(zhì),因此腎臟問題的人應避免keto。那些患有肝臟問題的人也面臨特異性風險,因為飲食涉及對身體的脂肪濃度較高。
除此之外,飲食基礎應該是談話的一部分,因為酮療法會給食草動物和雜食動物帶來獨特的營養(yǎng)缺乏。
“如果您正在進行基于植物的飲食非常低,則遇到?jīng)]有足夠的植物營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素的風險,”Ryskamp說。“素食主義者難以在不采取某種補充的情況下采用酮味的飲食。”
詢問有關(guān)您的醫(yī)生更頻繁地檢查的是一個好主意。
Ryskamp說:“只要病人做得很好,我們做的好事多于壞事,他們就會看到積極的結(jié)果。”。
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網(wǎng)址: 酮式飲食對心臟健康嗎?探索酮類飲食的好處和風險。 http://www.u1s5d6.cn/newsview1469793.html
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