低卡午餐:照燒雞胸肉配健康蔬菜
低卡午餐:照燒雞胸肉配健康蔬菜
照燒雞胸肉:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。首先,將雞胸肉腌制10分鐘,加入一小勺玉米淀粉、少許鹽和少許白胡椒粉。然后,將雞胸肉放入鍋中煎至兩面金黃。接著,將一小勺蠔油、一小勺老抽和半碗清水攪拌均勻,倒入鍋中,中火燜煮3分鐘,最后大火收汁。注意控制燜煮時間,避免雞胸肉變柴。最后,將雞胸肉切成條狀,撒上少許白芝麻粒,裝盤即可。
上海青:富含膳食纖維。在鍋中滴入少許橄欖油和鹽,焯水至脫生,最后滴些油醋汁裝盤即可。
玉米:富含優(yōu)質(zhì)碳水化合物。將玉米放入蒸鍋中蒸20分鐘,建議保留外層的葉子,這樣蒸出來的玉米又甜又多汁。
圣女果:富含維生素。將四個圣女果對半切開即可。
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