健身餐午餐指南:雞胸肉、蔬菜、碳水全攻略
健身餐午餐指南:雞胸肉、蔬菜、碳水全攻略
說(shuō)到健身餐,大家可能都會(huì)想到高蛋白、高纖維、低碳水化合物這些關(guān)鍵詞。今天就來(lái)分享一個(gè)簡(jiǎn)單又美味的雞胸肉午餐,保證讓你吃得滿(mǎn)足又健康!
雞胸肉
雞胸肉可是健身餐的明星食材,今天教你一個(gè)超簡(jiǎn)單的腌制方法。用百里香、黑胡椒、蘋(píng)果醋、料酒、鹽和味極鮮醬油,按照自己的口味調(diào)配,腌制半小時(shí)。然后平底鍋不放油煎到兩面金黃,再加少量水蓋上蓋子燜五分鐘,這樣煎出來(lái)的雞胸肉不僅嫩滑,還特別入味!
蔬菜
蔬菜的選擇也很重要,盡量選高纖維的蔬菜,比如金針菇、蘑菇這些菌類(lèi)。其實(shí)蔬菜不一定非要水煮,少放點(diǎn)橄欖油或者用低卡沙拉汁拌一拌,味道也不錯(cuò)。比如金針菇,怎么做都好吃!
碳水化合物
很多人一聽(tīng)到“碳水化合物”就頭疼,但其實(shí)適量的碳水化合物對(duì)減脂增肌是有好處的。除了雜糧飯,你還可以選擇紅薯、玉米、全麥面粉做的面食等等。今天我選的是雜糧飯,紫米、紅米、藜麥、燕麥、燕麥米,每種少放一點(diǎn),煮出來(lái)的飯?zhí)貏e飽腹。
只要吃得干凈,配比均衡,瘦下來(lái)真的不是夢(mèng)!加油吧,健身餐其實(shí)也可以很美味!
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