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茶文化與養(yǎng)生之道

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月28日 14:17

    “中華文化崇尚和諧,中國(guó)和文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),蘊(yùn)含著天人合一的宇宙觀,協(xié)和萬(wàn)邦的國(guó)際觀,和而不同的社會(huì)觀,人心和善的道德觀?!敝腥A文化的本質(zhì)、品格、哲理深刻地體現(xiàn)于中醫(yī)文化之中,也創(chuàng)造了中醫(yī)養(yǎng)生的根本優(yōu)勢(shì)。在哲理上,天人合一,和而不同,二元辯證,整體論等中華文化的核心理念,都體現(xiàn)出中華民族特別重視世界萬(wàn)物彼此之間的關(guān)聯(lián),并以“中和”(陰陽(yáng)平衡)作為處理各種關(guān)系的原則?!爸小奔床蛔邩O端,“和”即不對(duì)抗。這種“中和”哲理形成了中醫(yī)獨(dú)特的個(gè)性和優(yōu)勢(shì),也讓中醫(yī)文化成為中華文化最傳統(tǒng)、最生動(dòng)、最具體、最切身的載體,打開中華文化寶庫(kù)的鑰匙。所以說,中醫(yī),上可治國(guó),中可治人、下可治病。前不久,全國(guó)人大常委會(huì)原副委員長(zhǎng)、著名文化學(xué)者許嘉璐提出,中華文化“一體兩翼”,一體就是中華文化的理念,包括倫理道德,一翼是中醫(yī)文化,一翼是茶文化。

       當(dāng)今,人們的思想觀念、健康理念、生態(tài)生活環(huán)境、工作生活方式以及健康需求都在發(fā)生著深刻的變化,對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生提出了更高的要求。

 天人相應(yīng),順應(yīng)自然方能達(dá)到身體最佳狀態(tài),謂之“體養(yǎng)”。

一個(gè)人的身體健康取決于順應(yīng)天地人自然系統(tǒng)外在大天地的統(tǒng)一和人自身五行內(nèi)在小天地整體的協(xié)調(diào),尤其是注重人與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。中醫(yī)養(yǎng)生方法,全部都是取法自然,取材自然,開發(fā)自身,順應(yīng)時(shí)序、地域和體質(zhì)進(jìn)行個(gè)性化“辨證施養(yǎng)”,通過保精、裕氣、養(yǎng)神煉形的各種方法,充分維護(hù)、開發(fā)、激活自身潛藏的元?dú)?,以提高自身的調(diào)節(jié)能力、適應(yīng)能力、抗病能力和修復(fù)能力,達(dá)到有病治病、無(wú)病防病,健身強(qiáng)體,養(yǎng)壽延年的目的。因此,人應(yīng)當(dāng)十分注重順應(yīng)和利用四時(shí)變化法則以養(yǎng)生,順應(yīng)和利用地域環(huán)境類型特色以養(yǎng)生,順應(yīng)和利用人的體質(zhì)和氣質(zhì)差異特質(zhì)以養(yǎng)生,使人體與天時(shí)、地域環(huán)境處于相對(duì)適應(yīng)的良好平衡之中,達(dá)到生命的最佳狀態(tài):“陰平陽(yáng)秘”“形與神俱”,而“盡終天年”。

       中國(guó)哲學(xué)的最高智慧在于天人合一。人的自身小天地和諧必須置身在天地大宇宙的和諧之中。當(dāng)前,人的自身健康已經(jīng)受到自然環(huán)境破壞的嚴(yán)重影響,人類應(yīng)當(dāng)立足中國(guó)哲理之根基求索順應(yīng)生態(tài)環(huán)境變化新的養(yǎng)生方法之外,更應(yīng)當(dāng)尊重自然、善待自然、敬畏自然,推介回歸自然、節(jié)制欲望、簡(jiǎn)單生活、詩(shī)意棲居等既古老又新生的生活理念,扭轉(zhuǎn)人類背棄自然的身影,阻止人類破壞自然的行為,延緩人類匆忙無(wú)序的腳步,消減人類貪得無(wú)厭的欲望,還自然一個(gè)自然而然,人類才能生活在這天地之間、自然之間,才能達(dá)“為天地立心”之目標(biāo),達(dá)到“萬(wàn)物一體的最高生態(tài)境界”。

天地人中和通方能達(dá)到心理最佳狀態(tài),謂之“心養(yǎng)”。

健康是人類生命存在的狀態(tài),是一個(gè)整體的、動(dòng)態(tài)的、辯證的概念。世界衛(wèi)生組織提出,健康是軀體、心理、社會(huì)適應(yīng)良好和道德等四方面健全。我國(guó)中醫(yī)體質(zhì)學(xué)對(duì)健康有著獨(dú)特的認(rèn)識(shí),認(rèn)為健康是指不同個(gè)體在生命過程中與其所處環(huán)境的身心和諧狀態(tài),及其表現(xiàn)對(duì)自然及社會(huì)環(huán)境良好的自適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。當(dāng)今世界,發(fā)展快,變化大,欲望多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,社會(huì)變得越來(lái)越浮躁和不安,一些人的心理失衡,人的心理、精神疾病以及由此而產(chǎn)生的諸多疾病不斷增多,究其原因,主要是不可遏止的對(duì)無(wú)限度的欲望和利益的不當(dāng)追求,以及對(duì)自然和社會(huì)環(huán)境缺乏良好的自調(diào)適能力所造成的。俗話說:“病由心起,病須心治”“心安自健康”,說明心安是健康的前提,心態(tài)是健康的養(yǎng)分。中醫(yī)文化中,“中”“和”思想有著十分豐富的內(nèi)涵和十分顯著的特質(zhì)。如“執(zhí)兩用中”“無(wú)過不及”“和而不同”“和實(shí)生物”“負(fù)陰抱陽(yáng)”、“寧?kù)o致遠(yuǎn)”“天地人中和通為養(yǎng)生之本”“養(yǎng)生是實(shí)現(xiàn)神氣形的中和通” 、七情為治病之內(nèi)因(孫思邈倡導(dǎo)養(yǎng)生十二少,其中少念、少欲、少好等皆在調(diào)攝精神情志)等等。

        “心養(yǎng)”,主要包括兩個(gè)方面:一是調(diào)節(jié)情緒,就是調(diào)適好七情六欲。喜怒憂思悲驚恐這七情常常是受到外在的各種刺激后引發(fā)的,喜怒哀樂是人的正常的心理反應(yīng),問題是能不能調(diào)適好。中醫(yī)文化主張有所節(jié)制,正如孔子所說:樂而不淫,哀而不傷。二是修養(yǎng)德行,即提升人的品德。孔子在《論語(yǔ)》中道:“智者樂,仁者壽?!碧拼t(yī)孫思邈在《千金要方》中講“德行不克,縱服玉液金丹未能延壽。道德日全,不祈善而有福、不求壽而自延,此養(yǎng)生之大旨也”。

        我們從茶文化的角度認(rèn)識(shí)一下“心養(yǎng)”。歷史和現(xiàn)實(shí)證明,茶是進(jìn)入人精神世界的通道,是打開智慧、健康和幸福的大門。喝茶品茗、含蓄內(nèi)斂、寧?kù)o致遠(yuǎn)、可以調(diào)節(jié)人的心態(tài)和情緒、獲得養(yǎng)心修德的功效。

一是茶可養(yǎng)清心。

       一個(gè)“清”字,可以涵蓋“德”“儉”“廉”“正”“靜”“真”等茶文化的諸多內(nèi)涵?!扒濉?,來(lái)源于茶的自然品質(zhì)。“清”是與茶葉、茶飲、茶藝相關(guān)的清氣、清和、清雅,給人以清新?lián)涿妫瑵M目清潤(rùn)的深切感受,可化積郁之氣,致清和之健?!扒濉笔桥c修養(yǎng)、品德、情操有關(guān)的清心、清靜、清平。茶可修煉清靜平和的心境,營(yíng)造優(yōu)雅清靜的環(huán)境和空靈靜寂的氛圍,幫助人們靜心思慮,達(dá)到物我兩忘的必由之路,使人心平神靜,自省自察,去除煩躁,化解心結(jié),于清思靜觀中看庭前花開花落,望天空云卷云舒,發(fā)現(xiàn)生活中多種多樣的福地洞天?!扒濉笔桥c從政為官相關(guān)的清正、清白、清廉。清茶一杯,淡如水,清如茶,明如鏡,敬于民。

二是茶可育敬心。

        “敬”,乃是人的誠(chéng)敬、尊敬、敬畏、敬愛之情?!熬础笔侨藢?duì)自然、對(duì)規(guī)律的敬畏之心,體現(xiàn)人與自然和諧共生的生態(tài)倫理和恭敬、自律、沖和、淡泊的人文精神?!熬础笔侨伺c人之間互相敬重、互懷敬意、相敬如賓的友好關(guān)系。客來(lái)敬茶是禮儀之道,是睦鄰友好情誼,是和諧交往的規(guī)矩守則?!熬础笔蔷蠢献鹱娴木磹壑椋绅B(yǎng)成敬祖尊老、和睦相親、長(zhǎng)幼有序的人文倫理。

三是茶可養(yǎng)和心。

       “和”是人與自然大天地、人體自身小天地“五行”相生相克達(dá)到和而不同、和諧平衡的過程?!昂汀笔亲晕倚撵`的寧?kù)o和諧?!昂汀本哂衅胶托木持?,可以成為撫慰心靈、拯救自我世界的良方。具體包括8個(gè)方面。可以養(yǎng)“愛心”,以使仁者愛人;可以養(yǎng)“德心”,以使人精行儉德;可以養(yǎng)“靜心”,以使人寧?kù)o致遠(yuǎn);可以養(yǎng)“苦心”,苦其心志,苦盡甘來(lái);可以養(yǎng)“凡心”,唯是平常心,方可清心境;可以養(yǎng)“放心”,放下繁忙的工作,放松繃緊的神經(jīng),放開功名利祿的念想,放掉喜怒哀樂的心緒;可以養(yǎng)“專心”,專心致志,用心體會(huì),充滿恭敬,飽含感恩;可以養(yǎng)“和心”,和諧中庸。八心安寧,人自和靜,便能感悟人生、領(lǐng)悟真諦、提升覺悟,看世界碧海藍(lán)天,山清水秀,風(fēng)和日麗,月明星朗,以臻于修煉身心、凈化自我、道德圓滿、心靈和諧之境。

四是可以養(yǎng)美心。

      “美”是中華文化追求的最高愿景,是天地人茶水情在“天人合一”“和而不同”“二元辯證”“整體論”哲學(xué)境界上的共同升華。“美”是純美茶葉和精美茶園的觀賞之美;是美妙茶韻的品味之美;是人生圓融的大美之境。茶文化綿延數(shù)千年,與人類生活相伴隨,她起步于物質(zhì)形態(tài),升華至哲學(xué)境界,滋養(yǎng)人的身心,涵養(yǎng)人的品格,豐富人的精神,啟迪人的智慧,慰藉人的心靈,促進(jìn)人與自然、人與社會(huì)和人與自我心靈的整體和諧與統(tǒng)一。

總而言之,養(yǎng)生之道就是循天之道養(yǎng)其生。心理影響生理,生理影響身體,心事、心理滋養(yǎng)須循哲理。法無(wú)定法,因人而異,理有常理,順其自然。養(yǎng)生之道,從心開始。

作者簡(jiǎn)介:

薛清和,江西省民協(xié)理事,鷹潭市陳正雪太極文化研究會(huì)副主席,鷹潭市炎黃文化研究會(huì)常務(wù)理事。從事道教旅游文化研究二十余年,出版專著《龍虎山說道》,編撰《龍虎天下絕》,合著《鷹潭民俗》,參與編撰新版《龍虎山志》,在國(guó)內(nèi)各大期刊、報(bào)紙發(fā)表文章約50萬(wàn)字。

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