五種簡(jiǎn)單蒸肉餅做法，健康美味！
蒸肉餅不僅簡(jiǎn)單健康，而且適合所有年齡段的人。以下是五種不同的蒸肉餅做法，快來(lái)試試吧！

1?? 紫菜蒸肉餅
將紫菜小火烘干，炒香蝦皮。
將三肥七瘦的肉末與碾碎的紫菜和蝦皮混合。
加入鹽、糖、蠔油、生抽、胡椒粉、少許水和生粉，攪拌均勻后摔打幾下。
放入姜絲，水開(kāi)后蒸15分鐘。
出鍋前撒上蔥花。

2?? 玉米馬蹄蒸肉餅
將三肥七瘦的肉末與馬蹄和玉米混合。
加入鹽、白糖、生抽、胡椒粉、生粉、油和少許水，攪拌均勻后摔打幾下。
裝盤(pán)，水開(kāi)后大火蒸12分鐘（根據(jù)肉的厚度調(diào)整時(shí)間）。
蒸好后撒上蔥花即可。

3?? 蓮藕蒸肉餅
將梅花肉絞成肉末，加入藕丁和胡蘿卜。
加入鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉、生粉和少許水，攪拌均勻后摔打幾下。
水開(kāi)后上鍋大火蒸12-15分鐘，出鍋前撒上蔥花。

4?? 山藥蒸肉餅
將肉末與剁碎的山藥混合。
加入蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油，攪拌均勻后摔打幾下。
中間打入一個(gè)雞蛋，水開(kāi)后上鍋蒸15分鐘。
最后撒上蔥花即可。

5?? 馬蹄蒸肉餅
將梅頭肉與馬蹄和瑤柱絲混合。
加入蠔油、鹽、生抽、胡椒粉、糖、生粉和少許清水，攪拌均勻后摔打幾下。
鋪平后水開(kāi)蒸14分鐘。
出鍋前撒上蔥花即可。

這些蒸肉餅不僅美味，而且健康，適合家庭日常烹飪。快來(lái)試試這些簡(jiǎn)單又美味的做法吧！

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