上班族怎么喝咖啡？

上班族喝咖啡辦公室能實(shí)現(xiàn)的有兩種，espresso和手沖，還有介于兩者之間的摩卡壺。其實(shí)這些我都在辦公室折騰過，個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，樓主自己選擇適合的方案。

1.手沖。

手沖不建議直接買咖啡粉，咖啡粉這個(gè)東西非常不耐存儲(chǔ)，最初我手沖時(shí)也是考慮到節(jié)省和方便，直接買咖啡粉，我還算喝的比較快的（一磅粉一周多就喝完了），但是喝到最后的味道真心不好，而且如果喝的慢，咖啡粉放了兩周以上，干脆扔了吧。

所以推薦買磨自己磨，如果時(shí)間允許，領(lǐng)導(dǎo)不反對(duì)，建議手磨，省錢也低調(diào)（你可以腦補(bǔ)下你整個(gè)電磨放在臺(tái)子上嗡嗡魔豆的情景），我個(gè)人用的是京瓷的poolex，一次18g豆子，大約3min能磨好吧。

手沖我有hario的手沖杯和愛樂壓，愛樂壓方便，而且怎么說的呢，還更低調(diào)些（使用手沖杯，先燒水，然后倒熱水進(jìn)細(xì)嘴壺，折濾紙，洗濾紙，計(jì)時(shí)手沖，整個(gè)過程我覺得在辦公室搞不太合適），個(gè)人推薦愛樂壓（我用反壓法，愛樂壓抽到最大刻度，倒置，18g豆子磨粉倒進(jìn)愛樂壓，第一次注水90℃熱水100g，開始計(jì)時(shí)，1min第二次注水120g，基本上就是把愛樂壓注滿，總共220g水，2"30"左右攪拌3——4次，把裝好濾紙或者濾片的蓋子蓋上，反扣在杯子上，壓下活塞，盡量用力均勻，最后完成時(shí)間在3min到3min30秒左右），操作簡(jiǎn)單，出品穩(wěn)定，個(gè)人覺得比手沖方便低調(diào)的多。最近有人給我推薦聰明杯，說是更方便，出品也穩(wěn)定，但我沒用過，不多說。

2.espresso。

espresso沒啥說的，要么上5K以上的全自動(dòng)，要么買個(gè)膠囊機(jī)。膠囊機(jī)價(jià)格1K左右，雀巢的膠囊價(jià)格4——5塊一個(gè)。個(gè)人感覺價(jià)格可以接受，關(guān)鍵是方便，太特么方便了，一個(gè)膠囊塞進(jìn)去，一個(gè)按鍵，噠噠噠噠，一杯濃縮出來了，你是shot還是加奶做花式，隨意——而且味道不錯(cuò)，完爆星巴克！自從買了膠囊機(jī)，在沒折騰過別的。

3.摩卡壺

摩卡壺做出來的咖啡比手沖濃一些，比濃縮淡很多?；旧暇褪敲朗降目谖丁?/p>

如果用摩卡壺需要注意的是，經(jīng)典的比樂蒂八角壺需要熱源，要么在辦公室準(zhǔn)備個(gè)電爐，要么整個(gè)酒精燈，我原來是搞了個(gè)電爐（不要問我領(lǐng)導(dǎo)為啥這么寬容，因?yàn)樗矏酆?，但是不愛做）?/p>

其次，摩卡壺其實(shí)是有壓力的，雙閥的壺出咖啡時(shí)那個(gè)呲呲的響聲，個(gè)人覺得在辦公室影響不好，容易給人要爆炸的感覺。

最后，摩卡壺操作其實(shí)很有點(diǎn)技術(shù)含量，做的不好很容易萃取過渡，一鍋焦苦的黑湯不是不可能，而且整不好容易飛濺（不要問我為什么，看看我出的報(bào)告上有多少咖啡漬?。。。?/p>

綜上所述，推薦兩套方案：

1.喜歡手沖的味道，porlex手磨+愛樂壓，自己買豆子（前期投資500內(nèi)，每杯豆子成本3——4塊錢，）；

2.喜歡濃縮或者做花式（拿鐵，卡布神馬）膠囊機(jī)（膠囊機(jī)一次性投資1K左右，每個(gè)膠囊4——5塊錢）。

相關(guān)知識(shí)

上班族最愛的6種平價(jià)咖啡推薦
雀巢咖啡熱量 上班族們 別再每天一杯雀巢咖啡外加伴侶了！
咖啡要煮多久，咖啡怎么煮才好喝
喝咖啡會(huì)不會(huì)上火 喝咖啡上火怎么辦 喝咖啡的利與弊
咖啡怎么喝健康
上班族必備！高顏值低脂咖啡推薦
磨好的咖啡粉怎么喝？簡(jiǎn)單方便的咖啡粉的沖泡方法圖解 中國咖啡網(wǎng)
喝咖啡就是一種“慢生活” 中國咖啡網(wǎng)
上班族養(yǎng)生 上班族怎么喝水才健康
喝咖啡健康嗎？咖啡的健康力量

網(wǎng)址: 上班族喝咖啡的建議 上班族怎么在辦公室喝咖啡才健康？ 中國咖啡網(wǎng) http://www.u1s5d6.cn/newsview1491238.html