最近的天氣逐漸暖和起來(lái),每天都是陽(yáng)光明媚,暖洋洋的陽(yáng)光照射在身上,整個(gè)人的心情都是美美噠!胖熊本想趁著好天氣約上兩三個(gè)好友好好地喝杯下午茶,沒(méi)想到一見(jiàn)面竟被吐槽自己一臉的憔悴。
這話嚇得我趕緊掏出鏡子,認(rèn)真仔細(xì)地觀察了起來(lái)。確實(shí),到了年底,工作也越發(fā)忙碌,這些天都沒(méi)有好好犒勞自己,整個(gè)人也暗淡無(wú)色了許多。不過(guò)愛(ài)美是我的天性,我得馬上補(bǔ)救一下!
想到擱置的桂圓、紅棗、枸杞這些養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的好東西,可得好好用起來(lái),對(duì)了,可不能少了酒釀哦!它能夠加快新陳代謝,讓面色紅潤(rùn),喝了可比抹腮紅好看多了。整日忙碌的小仙女們,趕緊跟胖熊我來(lái)滋補(bǔ)一下吧!
材料
清水 1000g
紅棗 40g
桂圓肉 20g
展開(kāi)剩余 74 %
枸杞 10g
紅糖粉 30g
酒釀 80g
干桂花 適量
過(guò)程
1、鍋中倒入1000g清水,將洗凈的40g紅棗和20g桂圓肉冷水入鍋,用中大火一起煮。
2、待水開(kāi)后,繼續(xù)煮10分鐘,然后放入10g枸杞同煮。
3、加入枸杞煮5-8分鐘后,放30g紅糖粉調(diào)味。紅糖的用量可以根據(jù)個(gè)人喜歡增減。
4、接著加入80g酒釀,煮半分鐘左右,關(guān)火。
5、撒上適量的干桂花提味。
5、一碗養(yǎng)顏補(bǔ)氣血的枸杞紅棗酒釀就能享用啦!
Tips
1、不建議隨意更改紅棗、桂圓肉和枸杞的下鍋?lái)樞颉O戎蠹t棗和桂圓肉是因?yàn)閮烧弑容^耐煮,用時(shí)長(zhǎng)一些才更好出味。而枸杞后放,是因?yàn)殍坭揭壮鑫?,煮久了?huì)爛,不宜煮太久。
2、酒釀入鍋后不要煮太久,不然香氣會(huì)揮發(fā)掉哦。
3、容易上火的吃貨,可以提前將紅棗去核,效果會(huì)更佳。
4、可以根據(jù)個(gè)人喜好,加入糯米圓子、剝殼的水煮雞蛋等。