健身后多久補充碳水和蛋白質(zhì)
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月03日 09:49
健身后補充碳水和蛋白質(zhì)的“黃金窗口期”通常為訓練后30分鐘至2小時內(nèi),此時身體對營養(yǎng)的吸收效率較高,有助于促進肌肉修復與恢復。具體時間可根據(jù)訓練強度、個體代謝差異靈活調(diào)整,但不宜超過2小時。
30分鐘至2小時的關鍵性1.訓練后肌肉細胞對胰島素敏感性增強,攝入碳水和蛋白質(zhì)可快速啟動糖原合成和肌肉修復。 研究表明,延遲補充超過2小時可能導致糖原恢復效率降低20%-50%。 高強度訓練后的即時需求2.力量訓練或長時間有氧運動后,肌肉纖維存在微損傷,需及時補充蛋白質(zhì)(如乳清蛋白、雞蛋)修復; 碳水則幫助補充肌糖原,減少肌肉分解(推薦攝入量:蛋白質(zhì)每公斤體重0.3-0.5克,碳水1-1.2克)。 蛋白質(zhì):修復與生長的核心1.快速吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白(如乳清、大豆蛋白)在訓練后30分鐘內(nèi)攝入,可最大化刺激肌肉蛋白合成; 全天蛋白質(zhì)總量(每公斤體重1.6-2.2克)比單次補充時間更重要,但訓練后窗口期是關鍵節(jié)點。 碳水:能量恢復與代謝調(diào)節(jié)2.碳水提升胰島素水平,幫助氨基酸進入肌肉細胞,加速修復; 低升糖指數(shù)碳水(如燕麥、紅薯)適合減脂人群;高升糖碳水(如香蕉、米飯)適合增肌或高強度訓練后。 訓練目標導向1.增肌:側重碳水與蛋白質(zhì)的足量搭配(如碳水:蛋白=2:1); 減脂:可減少碳水比例,但需保證蛋白質(zhì)攝入(避免肌肉流失)。 特殊情況處理2.空腹訓練者建議在訓練后30分鐘內(nèi)補充; 消化敏感人群可選擇液體補劑(如蛋白粉+果汁),避免腸胃不適。 避免過度依賴“窗口期”:全天均衡飲食比單一時間點更重要; 無需強迫進食:若因疲勞或時間限制無法立即補充,可在2小時內(nèi)完成即可,無需焦慮。總結來說,訓練后及時補充營養(yǎng)是優(yōu)化恢復的手段之一,但需結合自身感受和長期飲食規(guī)劃靈活執(zhí)行。
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