王磊 副主任醫(yī)師 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：超重/肥胖患者的減重、腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)治療、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干預(yù)、孕婦及兒童營(yíng)養(yǎng)

找醫(yī)生

南瓜與胡蘿卜能同吃。
南瓜富含可溶性膳食纖維，可以蒸著吃、煮著吃，也可以做菜吃，比如平常吃的南瓜泥、南瓜粥，口感比較好，很受孩子的喜歡。胡蘿卜素里面含有的維生素A比較多，對(duì)眼睛有好處。胡蘿卜和南瓜是生活中常見(jiàn)的食物，里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，還有維生素C、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。以上兩種食物里面的營(yíng)養(yǎng)成分可以一起吃，一般不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
在日常生活中建議用南瓜和胡蘿卜熬粥，比較適合消化能力比較弱的患者，經(jīng)常食用南瓜胡蘿卜粥，不容易增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

陸小河 副主任醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：食管癌、肺癌、肺部小結(jié)節(jié)、縱膈腫瘤、氣胸、胸部外傷等胸外科常見(jiàn)疾病的外科手術(shù)治療（包括胸腔鏡微創(chuàng)）。

找醫(yī)生

可以同時(shí)吃，南瓜和胡蘿卜都是口感綿軟香甜的食物，且都營(yíng)養(yǎng)豐富低熱量。胡蘿卜所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分是β-胡蘿卜素，為水溶性，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。但人體對(duì)β-胡蘿卜素的轉(zhuǎn)化有一定的限制，所以多食胡蘿卜不會(huì)導(dǎo)致維生素中毒。南瓜和胡蘿卜一起吃對(duì)健康是有很多好處的，一起吃具有補(bǔ)中益氣、清熱涼血、通便止瀉、開(kāi)胃健脾、生津活血、止血散瘀、消炎止痛、利尿消腫、清痰止咳、解毒殺蟲(chóng)等功效

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