自制低糖草莓醬(減肥人士專用)

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 葉大仙人

熱量很低，每100g僅有153大卡，適合減肥期間食用

(數(shù)據(jù)來自薄荷)

用料  

自制低糖草莓醬(減肥人士專用)的做法  

500g草莓去蒂洗凈，切成塊狀(大小根據(jù)自己喜好)，加入30g糖,用保鮮膜包住，腌制2小時

腌制好的草莓會出水，把水避掉(可用來制作元宵面團(tuán))，倒入不粘鍋，中火炒至粘稠(期間不要離開灶臺，不停翻攪)

粘稠后，加入檸檬汁，撒少許鹽，倒至消毒后的容器內(nèi)保存

小貼士

1.因為糖分不高，建議盡快食用完。

2.盡量使用個頭小的草莓，味道濃

3.盡管熱量不高，但還是不要吃太多

4.少放糖少放糖！不加糖的草莓醬含糖量已經(jīng)很高了，30g已經(jīng)足夠，盡量不要再加了

參照這個菜譜，大家做出 1 作品

2019-04-30

700G草莓.50G糖.大半個檸檬.趁熱吃非常酸甜.不知道涼了會不會不那么酸

亭娃子

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該菜譜發(fā)布于 2019-02-17 17:21:03

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