編者按：

2019年，健康湖南行動啟動，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從全方位干預(yù)健康影響因素，切實維護全生命周期健康，著力防控重大疾病三個維度，組織實施15項專項行動。兩年來，各地的健康湖南行動取得哪些進展？有哪些亮點？健康湖南行動推進委員會辦公室與湖南日報聯(lián)合推出“健康湖南在行動”，展示分享各地區(qū)、各行各業(yè)和廣大人民群眾推進落實健康湖南行動的進展和成效。

湖南日報·新湖南客戶端記者 張春祥 通訊員 孫永忠

貫徹落實《健康湖南行動（2020-2030 年）》之合理膳食行動和《湖南省國民營養(yǎng)計劃2030實施方案》，湖南省衛(wèi)生健康委、湖南省教育廳、湖南省科學技術(shù)協(xié)會等多部門聯(lián)動，向廣大人民群眾進行合理膳食相關(guān)的營養(yǎng)健康科普，不斷推動“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）在我省落實落細。

根據(jù)常態(tài)化疫情防控要求，我省創(chuàng)新使用“線上云啟動、線下場景化直播”的方式，啟動2020湖南“全民營養(yǎng)周”暨“5·20學生營養(yǎng)日”系列主題科普宣傳活動，幫助公眾全方位地了解均衡營養(yǎng)、合理膳食的科學理念。

線上云啟動，打造全民共同參與熱潮

全民營養(yǎng)周活動正式開啟前，發(fā)布了一組眾多節(jié)目主持人藝人的助力祝福，成為本次全民營養(yǎng)周活動中的一道亮麗風景，為全民營養(yǎng)周系列宣傳科普活動的順利開展奠定基礎(chǔ)。

2020年湖南省全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動儀式采用“線上云啟動”的方式進行，不僅適應(yīng)了常態(tài)化疫情防控的需要，也打通了省市縣（區(qū)）宣傳傳播渠道；通過借助新興傳播媒介傳播速度快、覆蓋面廣的優(yōu)勢，拓寬了營養(yǎng)健康科普宣教活動的影響力。云啟動儀式在線收看人數(shù)突破114萬，全省市縣衛(wèi)健、教育、疾控機構(gòu)同步遠程視頻觀看，教育部門同步組織中小學生通過網(wǎng)上直播觀看。

在抖音發(fā)布相關(guān)打卡話題#你恰對了嗎#，鼓勵廣大民眾通過照片、視頻等方式曬出營養(yǎng)餐，短短幾天時間相關(guān)話題頁面已有11.3萬次播放量。其中不少網(wǎng)民曬出了他們的營養(yǎng)理念并付諸實踐，契合了合理膳食的營養(yǎng)健康理念。

通過線上答題集營養(yǎng)卡搶紅包的活動，鼓勵廣大人民群眾在輕松樂趣中學習合理膳食相關(guān)的營養(yǎng)知識。經(jīng)過答題與相互換卡可以領(lǐng)到紅包，市民線上參與熱情非常高，在傳播了營養(yǎng)健康知識的同時，使居民掌握了許多營養(yǎng)健康小技巧。

動員全省中小學生通過“我做一日食譜、一頓營養(yǎng)餐、家長點評”活動，讓廣大學生和家長了解到一日三餐合理搭配的重要性，了解到合理膳食對身體生長發(fā)育的重要性。既有助于傳播營養(yǎng)健康知識，又促進了親子關(guān)系融合，營造出了家庭全動員的熱烈氣氛。

線下“五進”場景化直播，強化合理膳食理念

一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的活動，營造了良好的輿論氛圍，掀起了全民參與的熱潮。

“五進系列活動”之進社區(qū)。省內(nèi)營養(yǎng)專家與新聞主播以“合理膳食、科學飲食”為主題跟社區(qū)居民以及線上觀眾進行互動答疑，并由社區(qū)居民現(xiàn)場制作菜品，讓營養(yǎng)專家進行營養(yǎng)價值點評，給出飲食建議提醒。線上直播在線觀看人次達到101.55萬。

“五進系列活動”之進餐廳。以“公筷引領(lǐng)‘食尚’，健康合理配餐”為主題，通過營養(yǎng)專家現(xiàn)場講解和餐廳主廚現(xiàn)場演示，全方位講解使用公筷、全民分餐的好處，讓大家積極響應(yīng)國家“公筷公勺”的分餐號召。81.82萬網(wǎng)友熱情互動，紛紛表示要緊跟“食尚”潮流，使用公勺公筷并落實好分餐制。

“五進系列活動”之進超市。面對超市貨架上琳瑯滿目的商品，如何分清哪些產(chǎn)品是在“張冠李戴”玩噱頭？營養(yǎng)專家用“商品類比法”，選取在超市中大家常見的奶制品、飲料等，教大家學會看商品營養(yǎng)標簽，避免走入宣傳誤區(qū)，并在線破除添加劑和味精謠言，滿滿干貨把“讀懂營養(yǎng)標簽，做個健康吃貨”的主題貫徹到底。

“五進系列活動”之進學校。營養(yǎng)專家以“合理膳食倡三減，良好習慣促三健”為主題, 給同學們講解常見的營養(yǎng)知識并親切互動，耐心地解答同學們的各種疑問，讓學生群體了解各種常見食物的營養(yǎng)價值，明白合理膳食的重要性?；顒蝇F(xiàn)場，同學們踴躍向?qū)＜姨釂枺蕚淞司实慕】碉嬍硟焊璐疅督】碉嬍?，均衡營養(yǎng)》和情景劇小故事《吃飯不挑食》，認真可愛的表演也收獲了在線百萬網(wǎng)友好評。教育部門同步組織全省中小學生通過網(wǎng)上直播觀看。

“五進系列活動”之進鄉(xiāng)村。2020年是全面建成小康社會目標實現(xiàn)之年，是脫貧攻堅收官之年。營養(yǎng)精準扶貧，健康你我同行。在翠綠葡萄藤下打造的天然直播間，借助時下最新潮的線上直播方式，鳳形山村村委會主任和村里的小朋友為家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品“代言”，向廣大網(wǎng)友們展示、推介當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。湖南省營養(yǎng)學會副理事長讓蔚清教授把營養(yǎng)知識透過農(nóng)產(chǎn)品娓娓道來，與主持人一起直播帶貨。進鄉(xiāng)村活動在113萬人次的持續(xù)關(guān)注下直播圓滿完成。

[責編:王銘俊]

[來源:湖南日報·新湖南客戶端]

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