為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。11月13日,蓬華鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市監(jiān)所、鎮(zhèn)教育辦等部門組成校園安全專項(xiàng)檢查小組,深入華美中學(xué)、蓬島中心小學(xué)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
此次專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)對食品安全管理制度落實(shí)、食品經(jīng)營資質(zhì)、“三防”(防蠅、防鼠、防蟲)設(shè)施配備、從業(yè)人員健康管理、食品貯存和加工過程控制、餐飲器具清洗消毒、食品留樣、“一品一碼”錄入等情況進(jìn)行檢查,并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見,責(zé)令限期整改。要求學(xué)??咐问称钒踩黧w責(zé)任。常態(tài)化落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,不斷強(qiáng)化內(nèi)部管控機(jī)制,嚴(yán)格把控食品采購關(guān),確保食材采購來源可溯、質(zhì)量可靠。
下一步,蓬華鎮(zhèn)將持續(xù)開展校園食品安全工作檢查,全力以赴構(gòu)筑校園食品安全防線,守護(hù)校園“舌尖安全”。
安全生產(chǎn)( 消防安全 )
食品安全 舉報(bào)電話:12315
來源:蓬華市監(jiān)所、鎮(zhèn)食安辦 供稿:陳雅芬
一審:楊艷紅 二審:趙建新、戴典明、陳俊鴻 三審:李智錳
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