健康美味，低熱量自發(fā)粉饅頭制作指南
想要享受美味又健康的饅頭嗎？試試這款自發(fā)粉饅頭，高蛋白低熱量，讓你吃得放心又滿足！

食材準(zhǔn)備：
家宴饅頭自發(fā)粉500克
溫水250克

? 制作步驟：
1?? 將自發(fā)粉與溫水（約35°C）混合，揉成光滑的面團(tuán)，松弛約10分鐘。
2?? 將面團(tuán)分成大小均勻的小份。
3?? 將小份面團(tuán)揉成饅頭形狀，放在蒸屜上，注意每個(gè)饅頭之間留有空隙。
4?? 密封發(fā)酵約40分鐘，直到饅頭體積變?yōu)?.5倍大。
5?? 蒸箱預(yù)熱至100°C，將饅頭放入蒸箱，蒸制15分鐘。蒸好后燜幾分鐘再取出。

小貼士：
蒸箱的功率不同，時(shí)間和溫度僅供參考。

享受這款健康美味的自發(fā)粉饅頭，讓你的每一天都充滿活力！

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