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Hello，大家好！MaMagic家的小編麥吉今天新鮮上崗，繼續(xù)跟各位備孕、懷孕的鎂鋁們聊聊吃的問題，誰叫麥吉是個徹頭徹尾的吃貨呢？
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任何時候都應(yīng)該堅持健康飲食，而對于孕媽媽和備孕中的女性來說，這一點特別重要。懷孕期間健康飲食有助于寶寶的生長發(fā)育。
孕媽媽不需要制定專門的食譜，但每天應(yīng)該吃各種不同的食物以維持營養(yǎng)均衡。日常飲食就是攝取維生素和礦物質(zhì)的最佳途徑，但是孕婦需要額外的補充來滿足身體在特殊時期內(nèi)的需要。
懷孕期間，你可能感覺到比平常容易餓，但其實身體并不需要你吃下兩人甚至三人份的食物。健康豐盛的早餐能幫助你少吃那些高脂高糖的零食。
當(dāng)然，健康飲食意味著你應(yīng)該積極嘗試不同種類的食物以保證食譜的多樣性，并不是要你把熱愛的所謂“垃圾食品”全部拋棄。
參考下面的健康飲食指南，了解每種食物你應(yīng)該吃多少。
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淀粉
淀粉（碳水化合物）是重要的能量、維生素和膳食纖維來源，卡路里含量也不是特別高。淀粉類食物包括面包、土豆、早餐谷物、米飯、意粉、面條、玉米、小米、燕麥、甘薯、山藥和各式雜糧。這些食物應(yīng)該占到你全部食物對的1/3。
盡量選擇原粒谷物來替代精米白面，或者嘗試連皮吃土豆。這樣你能攝取到更多的膳食纖維。
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蛋白質(zhì)
孕婦每天都應(yīng)該吃一些高蛋白食物，包括：豆類、干豆類、魚類、蛋類、肉類（肝臟除外）、家禽類和堅果。
盡量選擇瘦肉，食用家禽要去皮，烹飪?nèi)忸愐膊灰砑宇~外的油脂。吃蛋類、家禽、漢堡、香腸和原切肉類比如羊排、牛肉和豬肉都要完全煮熟。目測肉類沒有粉色，也沒有粉紅或紅色的血水，就是全熟啦。
高蛋白食物一周至少吃兩份，其中一份應(yīng)該是高油脂的魚類比如三文魚、沙丁魚或者鯖魚。
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奶制品
奶制品適合孕媽媽嗎？當(dāng)然！
鮮奶、奶酪、法式干酪和酸奶之類的奶制品，對孕婦和胎兒都是很好的鈣質(zhì)和營養(yǎng)來源。如果可能，最好選擇低脂奶類 ，比如半脫脂或脫脂奶類，低脂低糖酸奶和減脂硬質(zhì)干酪。每天可以吃兩到三份。
如果你喜歡換著吃，比如豆奶和酸奶，最好選擇不加糖并且強化鈣質(zhì)的產(chǎn)品。
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零食
高糖高脂的食品包括：所有可以涂抹的油脂（比如黃油）、植物油、沙拉醬、奶油、巧克力、脆餅干、曲奇餅、酥皮糕點、冰淇淋、蛋糕、布丁和起泡飲料。如果你喜歡吃這些高糖高脂的零食，那么請控制食用次數(shù)和數(shù)量。
含糖的食品、飲料和脂肪因為卡路里含量很高，吃太多都容易長胖。攝入太多的飽和脂肪會讓血脂升高，增加罹患心臟病的風(fēng)險。因此，建議減少飽和脂肪的攝入，轉(zhuǎn)而食用富含不飽和脂肪的食物。
可是，孕媽媽明明就是很容易餓啊，如果不給吃零食，那難道要一言不合就來個大土豆？麥吉肯定不會這么兇殘。
下面這些健康零食，孕媽媽可以安心享用哦。
健康零食
health
＊ 奶酪碎、瘦火腿、金槍魚/三文魚和沙拉做成的三明治
＊ 沙拉菜比如胡蘿卜、芹菜和黃瓜
＊ 低脂低糖白酸奶或者或水果優(yōu)酪乳
＊ 即食杏干、無花果干或者西梅干
＊ 無糖早餐谷物或者燕麥粥配牛奶
＊ 新鮮水果
看起來還是有很多好吃的東西嘛。
安全地處理食物
選對了食物是很重要的一步，不過，處理食物的過程也很關(guān)鍵。參照下面的要求，堅持正確的清潔和烹飪習(xí)慣。
Preparing Food
· 所有生吃的水果蔬菜都要用水沖洗干凈，表面殘留的浮土可能含有弓形體蟲，感染這種寄生蟲會患上弓形體病，對胎兒有害。
· 處理生肉之后清洗干凈所有的臺面、器皿和雙手，可以幫助避免感染弓形體蟲。
· 確保生食和即食食物分開存放，可以避免一些肉類受到污染引起的食物中毒，比如沙門氏菌、彎曲桿菌和大腸桿菌感染。
· 食用專門的砧板處理生肉。
· 烹飪?nèi)馐骋耆笫彀ǖ邦?、家禽、漢堡、香腸、原切羊肉／牛肉／豬肉。
同時，懷孕期間應(yīng)該大量的吃水果蔬菜來補充維生素和礦物質(zhì)以及膳食纖維，能幫助消化及預(yù)防便秘。每天至少吃五份不同的蔬菜和水果，新鮮的、冷凍的、罐裝的、干果及果汁都可以。記住新鮮蔬菜水果一定要清洗干凈。
貼心的麥吉為素食媽媽也準備了健康食譜，明天見咯！
圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
資料來源：www.nhs.uk
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