黑木耳超強(qiáng)排毒食譜 一周讓你瘦

黑木耳是一種非常好的排毒食品， 一年四季都適宜使用，下面就要跟大家分享的是黑木耳減肥食譜，教大家做幾個(gè)非常簡(jiǎn)單的黑木耳菜肴，幫助大家清理淤積的毒素，同時(shí)黑木耳的熱量非常低，也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖哦。

目錄低碳水化合物減肥食譜怎樣的黑木耳超強(qiáng)排毒食譜一周讓你瘦粗糧減肥讓你一直瘦不停營(yíng)養(yǎng)豐富的減肥早餐速瘦蔬菜湯幫你一周減十斤

1低碳水化合物減肥食譜怎樣的

　　玉米排骨蔬菜湯

　　具體做法如下：第一步，準(zhǔn)備適量的玉米、排骨、蓮藕、胡蘿卜、紅棗、枸杞、食用油、食鹽、花椒和料酒。第二步，將排骨洗凈后焯一下水，然后撈起備用。第三步，將玉米洗凈切段，蓮藕去皮切塊，胡蘿卜洗凈切成小塊。第四步，鍋中放入適量的清水，然后倒入排骨、蓮藕、紅棗、料酒、枸杞和花椒，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。第五步，放入玉米段和胡蘿卜塊，轉(zhuǎn)大火煮半小時(shí)左右，最后加鹽調(diào)味即可。

　　蘆筍炒蝦仁

　　具體做法如下：第一步，準(zhǔn)備適量的蘆筍、蝦仁、油、鹽、糖、淀粉、胡椒粉和料酒。第二步，蘆筍洗凈切段，蝦仁解凍后洗凈備用。第三步，將蘆筍焯一下水，撈起過(guò)涼備用;蝦仁焯水后瀝干備用。第四步，用淀粉、食鹽、料酒、胡椒粉等將蝦仁腌制五分鐘。第五步，鍋中熱油，倒入老姜絲爆香，然后倒入蝦仁翻炒片刻，盛起備用。第六步，下蘆筍翻炒，隨后加入食鹽和糖，翻炒均勻后，倒入蝦仁翻炒，最后淋上水淀粉，并快速翻炒幾下即可出鍋。

2黑木耳超強(qiáng)排毒食譜一周讓你瘦

　　一、素炒黑木耳

　　原料：水發(fā)木耳200g、紅椒1/2根 減肥。

　　調(diào)味料：花椒適量、大料2個(gè)、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。

　　做法：油熱后放入姜及木耳，稍煸后加入醬油及適量的水，大火燒開(kāi)，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關(guān)火裝盤(pán)即可。

　　二、涼拌木耳

　　原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。

　　調(diào)味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

　　做法：

　　1、先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開(kāi)，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來(lái)清洗。

　　2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

　　3、鍋上架燒開(kāi)水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過(guò)涼，以保持它的顏色和脆感。

　　4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

　　三、黑木耳燒草魚(yú)

　　原料：黑木耳100克，草魚(yú)肉250克，植物油300毫升(實(shí)耗約50毫升)，蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量

　　做法：將水發(fā)黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分;魚(yú)肉冼凈，切成薄片，放入盤(pán)內(nèi)，放黃酒、精鹽，將魚(yú)肉腌漬片刻，取出魚(yú)片，用濕淀粉漿好備用。炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚(yú)片放入鍋內(nèi)滑透，撈出，瀝凈油。炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、姜末熗鍋，放入魚(yú)片，再下黑木耳、黃酒，快速煸炒片刻，加鮮湯燒沸，用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤(pán)即成。

　　四、黑木耳蒸雞

　　原料：黑木耳30克，雞肉200克。

　　做法：將黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，備用;把雞肉切成小塊，加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精腌漬20分鐘，再加入黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟。

3粗糧減肥讓你一直瘦不停

　　牛奶燕麥粥

　　這款食譜的具體做法如下：第一步，準(zhǔn)備適量的牛奶、燕麥片和草莓。第二步，將燕麥片倒入鍋中，并加入適量的清水，大火煮開(kāi)至變濃稠后關(guān)火。第三步，將燕麥粥倒入碗中，然后加入適量的牛奶，充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后放幾顆草莓稍加點(diǎn)綴即可。這款粥含有豐富的纖維素、B族維生素和微量元素，能加速新陳代謝，預(yù)防便秘，具有較好的減肥效果。

　　糙米茶

　　這款食譜的具體做法如下：第一步，準(zhǔn)備適量的糙米，然后洗凈晾干。第二步，將干鍋燒熱，倒入糙米后，快速翻炒，待糙米顏色呈黃褐色，且有爆裂的趨勢(shì)時(shí)，關(guān)火。第三步，煮一小鍋開(kāi)水，放入適量的糙米，然后關(guān)火燜五分鐘左右，即可飲用。糙米含有不飽和脂肪酸和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，且糙米吃了容易產(chǎn)生飽腹感，可減少食物的攝入量，因此，糙米具有減肥的作用。

4營(yíng)養(yǎng)豐富的減肥早餐

　　枸杞海帶粥

　　材料：干海帶120克，山藥100克，炒決明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖適量。

　　做法：

　　1先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時(shí)入鍋，然后加適量的水，先煎煮2次后濾出藥汁備用;

　　2山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;

　　3洗凈的白米放入鍋中，然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水，接著用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮，等煮熟后加糖即成。

　　香菇肉絲粥

　　材料：香菇5朵，雞肉絲100克，玉米粒40克，紅蘿卜60克，新鮮蓮子30克，紅棗8個(gè)，白米75克，芡實(shí)、山藥各15克，鹽適量，姜母3片，青蔥2根，胡椒粉酌量。

　　做法：

　　1先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用;

　　2把姜母、香菇、青蔥切好備用;

　　3把紅棗、蓮子、芡實(shí)、山藥、白米洗干凈備用;

　　4在鍋?zhàn)臃湃胗?大匙，先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但雞肉絲除外，直到炒熟后放入雞肉絲繼續(xù)炒，等到雞肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉調(diào)味即可。

　　百合蜜瓜粥

　　材料：大米100克、百合4朵、哈密瓜1小塊、冰糖適量

　　做法：

　　1百合掰開(kāi)洗凈，那層白膜也克不用撕，沒(méi)那么苦，這樣清洗起來(lái)還省事不少，洗凈后放在鍋里，添加清水，煮開(kāi)后倒入大米熬粥;

　　2哈密瓜切碎，打成泥，鍋里粥煮好后，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分鐘就好了。

5速瘦蔬菜湯幫你一周減十斤

　　1.木耳絲紫菜湯

　　功效：

　　治療肥胖、改善體質(zhì)、補(bǔ)血潤(rùn)氣、解除便秘

　　材料

　?。鹤喜?00克、黑木耳50克、甜椒一個(gè)、蔥、胡椒、鹽適量

　　做法：1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。2、甜椒和蔥均洗凈切碎。3、待水煮開(kāi)，加入黑木耳大火煮10分鐘，等木耳煮軟，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分鐘，撒上蔥末，加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。

　　貼心提示：

　　1、紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，紫菜中脂肪的含量很低，適合體胖的女性經(jīng)常食用，可達(dá)到身材健美的效果。

　　2、木耳性味甘寒，能補(bǔ)血?dú)?、降脂、降壓、消腫、促進(jìn)血液循環(huán)。

　　3、甜椒VC含量多，對(duì)皮膚有美白作用。

　　2.雪菜番茄豆腐湯

　　功效：

　　利尿降脂、美容養(yǎng)顏、滋陰清熱

　　材料：雪菜50克、番茄500克，豆腐1/4塊、生姜3片、蔥、鹽適量。

　　做法：1、用清水將雪菜浸透洗凈、瀝干水切碎，番茄洗凈，刮皮切塊。2、豆腐切成小塊，加適量蛋清備用。3、雪菜、番茄放進(jìn)鍋內(nèi)，加清水1750毫升(7碗量)，用大火煮滾后，再用小火煮2分鐘，然后放豆腐煮10分鐘左右，最后加入蔥花和適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。

　　貼心提示：

　　1、雪菜在北方稱為“雪里蕻”，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等。雪菜番茄湯，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它富含很多纖維素，能降脂、輕身，是非常好的減肥湯菜。

　　2、豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白，對(duì)減肥有效。

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