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魚腥草的味道很多人都沒有辦法接受，有一有種魚的腥味，但適當(dāng)?shù)某砸恍~腥草，能夠起到預(yù)防腫瘤鎮(zhèn)定止咳作用，可以把它泡成水來(lái)喝，保健養(yǎng)生的效果還是非常明顯的，下面就來(lái)和蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)看一下魚腥草怎么炒?

魚腥草怎么炒

需要準(zhǔn)備調(diào)和油，雞精，醋，醬油，食鹽，魚腥草，先把魚腥草挑揀一下，清洗干凈，水分瀝干，鍋中加入適量的油，把醋，醬油倒進(jìn)去，魚腥草倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，然后再加入適量的鹽翻炒均勻，加入一些雞精，翻炒均勻以后就可以出鍋了。

吃魚腥草的好處

適當(dāng)?shù)某砸恍~腥草能夠達(dá)到解除毒素清熱作用，魚腥草是寒性食物，能夠解毒清熱，在炎熱的夏季就可以吃涼拌魚腥草，吃魚腥草還能達(dá)到促進(jìn)排便效果，它里面還有檞皮苷，能夠起到利尿作用，讓尿液更好的排出，用魚腥草泡一些水來(lái)喝，就能讓排便更加順暢，便秘的問(wèn)題能得到有效緩解。

吃魚腥草還能夠讓免疫力變得更強(qiáng)，能夠讓身體里面的白細(xì)胞活力變得更好，這樣免疫力自然能夠提高，血液循環(huán)的速度也能變得更快，鎮(zhèn)痛的效果也是比較不錯(cuò)的。

吃一些魚腥草還能夠起到治療疾病作用，魚腥草可以和其他的藥物搭配在一起使用，這樣就能夠讓治愈疾病的效果變得更好，還可以抑菌消炎，它里面含有魚膽草素，抵抗細(xì)菌的效果非常好，對(duì)于流感均有很好的預(yù)防作用，可以治療肺炎以及支氣管炎。

吃魚腥草能夠讓食欲有所增加，因?yàn)樗某苑ㄟ€是比較多的，能夠涼拌魚腥草，吃完以后食欲能夠有所增加。

魚腥草可以和什么一起吃

魚腥草可以和甘草搭配在一起吃，都是中藥材，兩種搭配在一起吃甘草就可以把魚腥草的味道給掩蓋住，口感能變得更好。

魚腥草還可以和金銀花搭配在一起泡水喝，金銀花和魚腥草都可以分別泡成涼茶來(lái)喝，解除毒素，清熱的作用非常明顯，金銀花雖然是寒性中藥材，但并不會(huì)對(duì)胃部造成傷害，搭配在一起泡成水來(lái)喝，效果就非常不錯(cuò)。

魚腥草還可以和蒲公英搭配在一起吃，蒲公英是一種中藥，藥用價(jià)值非常高，里面含有菊糖膽堿咖啡酸以及蒲公英苦素，能夠起到解毒清熱作用，消腫散結(jié)的效果也非常不錯(cuò)。

它還有催乳作用，能夠有效治療乳腺炎問(wèn)題，不管是煎煮成汁液以后服用，還是搗爛成泥以后外敷都很不錯(cuò)，而魚腥草的主要作用是解毒清熱，幫助食物消化，如果把魚腥草和蒲公英搭配在一起吃，利尿，提高身體免疫力，抵抗病毒，抵抗細(xì)菌的作用就能變得更加明顯。

魚腥草怎么涼拌好吃

需要準(zhǔn)備生抽，芝麻油，白糖，香醋，干辣椒，大蒜，生姜，食鹽以及魚腥草，魚腥草根須部位以及老根部位去除，脆嫩的地方留下，然后再用清水清洗干凈，在涼白開里面加一些鹽攪拌均勻，清洗干凈的魚腥草放進(jìn)鹽水里面浸泡一會(huì)兒，魚腥草浸泡好以后，就可以把水分控干，切成小段狀，大蒜皮去除切成末，生姜切末，干紅辣椒的籽以及蒂部去除切圈，鍋里面加入適量辣椒油加熱，把紅椒圈放進(jìn)去，炸到酥香，然后撈出來(lái)，鋪在小碗里面，油燒到冒煙，澆到小碗當(dāng)中，這樣生姜蒜的香味就能出來(lái)，碗里面再加入適量的頭抽，豉油，香麻油，香醋，白糖以及鹽，把混合調(diào)料汁澆在魚腥草上，充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后就可以吃了?/p>

適當(dāng)?shù)某砸恍霭梏~腥草，能夠利尿通淋，解除毒素清熱，它里面提取出來(lái)的黃色油狀物，對(duì)于霉菌有著很好的抑制效果，能夠讓身體免疫力有所提高，所以適當(dāng)?shù)某砸恍锰庍€是非常多的。

上面介紹的就是魚腥草怎么炒，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，魚腥草可以制作的方法有很多，適當(dāng)?shù)某砸恍~腥草能夠給身體帶來(lái)的幫助也非常大，能夠讓身體變得更加健康，喜歡吃魚腥草的人，可以根據(jù)自己身體的健康情況來(lái)選擇使用，魚腥草可以和不同的食材藥材搭配在一起使用，效果可以變得更好。

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