一、超喜歡喝的雪梨銀耳湯～

膠質(zhì)滿滿的銀耳，水水潤潤，每天一碗喝出好氣色，100張面膜都不換??！

準(zhǔn)備食材：銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、冰糖

做法：1、銀耳冷水提前泡發(fā)，剪碎，越碎越容易出膠，雪梨去皮切小塊，紅棗枸杞洗凈備用；

2、銀耳和冷水1:3的比例下鍋，中火煮20分鐘，中途同一個(gè)方向多次快速攪拌（出膠的關(guān)鍵）??；

3、放入雪梨紅棗冰糖，繼續(xù)小火燉煮30分鐘，然后放入枸杞，煮5分鐘即可享用～

銀耳出膠小心得：

①干銀耳需提前浸泡3小時(shí)以上，剪越碎越容易出膠

②銀耳一定要冷水下鍋煮

③煮開后要朝同個(gè)方向多攪拌，這是出膠關(guān)鍵??

二、美顏甜品紅棗銀耳羹，滋補(bǔ)又養(yǎng)顏??

今天分享超簡單的紅棗銀耳羹，膠質(zhì)滿滿，滋陰潤肺，喝出好氣色~

食材：銀耳1朵，紅棗，枸杞，冰糖。

做法：1、銀耳泡發(fā)剪碎，冷水下鍋燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，順時(shí)針攪拌出膠。

2、放入紅棗、冰糖繼續(xù)煮10分鐘，加入枸杞煮3分鐘即可。

三、建議所有女孩子把奶茶換成這個(gè)！美顏又養(yǎng)容

紅棗銀耳羹，滿滿的膠原蛋白，美顏養(yǎng)容！100張面膜都不換劉亦菲們快安排起來~~~

食材：銀耳x1朵，紅棗x6顆，枸杞x1把，冰糖適量

做法：1、銀耳冷水泡1h左右，泡發(fā)后去除根部，撕碎或用剪刀剪碎，越碎越容易出膠！

2、紅棗洗凈去核，把銀耳?紅棗倒入鍋中，加水沒過銀耳再高出一點(diǎn)點(diǎn)水位即可，大火燒開。

3、水開轉(zhuǎn)小火煮15分鐘后用勺子按同一方向不停攪拌（出膠的關(guān)鍵）

4、20分鐘后加入適量冰糖，繼續(xù)攪拌。

5、出濃膠后加入枸杞，大火煮3分鐘再關(guān)火燜10分鐘即可出鍋~~~

Tips:1.紅棗可以選擇性去核，量多的話容易上火

2.冰鎮(zhèn)一下味道更佳

3.一定要攪拌，同一方向返回搜狐，查看更多