PAGE PAGE 1 曲奇餅干的熱量 曲奇源于英語COOKIE，是“餅干”的意思，它在世界范圍內(nèi)都是一種受歡迎的小吃，尤其是女孩子很喜歡吃這種甜膩松脆的食物，而且在歐美國家，有一種習(xí)俗就是女孩子會親手學(xué)習(xí)烘焙曲奇，做給心愛的男生吃，各位單身汪們是不是心動不已了呢曲奇餅干的主要材料是黃油、面粉、雞蛋等材料，它的熱量到底高不高呢 曲奇餅干的熱量 曲奇餅干之所以好吃，與它其中濃濃的雞蛋和黃油味道是分不開的，經(jīng)過了烤箱的烘焙，這些原材料的香味變得更加濃郁，聞起來就十分誘人，但是也因為這些材料，讓曲奇餅干成為一種高熱量的食物，在每百克曲奇餅干中，熱量高達(dá)546卡，與我們平常吃的不少食物相比都要高不少。 為了讓大家對曲奇餅干的高熱量有更加直觀的了解，下面這些食物的熱量對比一定能讓看出來，以100克食物為標(biāo)準(zhǔn)，漢堡包的熱量是456卡，薯條的熱量是298卡，米飯的熱量是116卡，蘋果的熱量是52卡，而黃瓜的熱量只有15卡，與曲奇餅干的546卡相比實在是小巫見大巫，因此建議正在減肥的人慎吃曲奇餅干，以免加重肥胖。 曲奇餅干的做法 曲奇餅干在超市是可以隨時買到的，但是一些追求生活品味的人更喜歡手工DIY，自己在家烘焙糕點已經(jīng)成了一種生活新時尚，如果你也想試試自己制作曲奇餅干，不妨來研究一下下面的具體做法吧。 準(zhǔn)備材料：低筋面粉、黃油、糖粉、白糖、雞蛋 做法： 1、將黃油軟化，加入糖粉和白糖均勻攪拌，加入雞蛋打發(fā)； 2、將低筋面粉過篩篩進(jìn)1中的碗中； 3、把這些材料充分?jǐn)嚢杈鶆?，放入到裱花袋中，擠出均勻大小的塊狀在烤盤上； 4、放到190度，預(yù)熱好的烤箱里，烤十分鐘左右即可。 曲奇餅干制作起來并不是很復(fù)雜，而且你還可以玩很多花樣哦！比如可以在材料中加入一些葡萄干、可可粉或者抹茶粉等原料，這樣就能制出不同口味的曲奇了，而且建議家中有小朋友的人還可以買一些形狀比較可愛的模具，這樣就能制成各種形狀的曲奇了，小孩絕對會喜歡的。 曲奇餅干有哪些品牌 曲奇餅干在世界范圍內(nèi)都是一種受歡迎的食物，因此我們可以選擇的曲奇品牌有很多，尤其是近年來頗受大家關(guān)注的丹麥皇冠（Danisa）曲奇，在各大超市都有售，成為許多人最愛的曲奇品牌。不過除了皇冠曲奇以外，還有許多別的品牌，比如ennybakery、glico/格力高、丹麥藍(lán)罐（丹麥）、白鶴、盼盼、DRINGO/大潤谷、BOURBON/布爾本、PANAMI/巴拿米、飄零大叔、白色城堡、布爾本（日本）、TATAWA（馬來西亞）、非凡農(nóng)莊（美國）、海太樂奈、卜珂等，還是比較多的。 對于曲奇餅干的這些品牌，在超市可以買到的可能并不多，因此如果你想有更多的選擇，不妨在網(wǎng)上購買，而且在網(wǎng)上還可以買到一些進(jìn)口產(chǎn)品，很多大品牌的曲奇餅干在世界范圍內(nèi)都有加工廠，不同國家生產(chǎn)的在品質(zhì)和口感上可能也存在一些區(qū)別，因此現(xiàn)在也有很多人購買進(jìn)口的曲奇餅干。 曲奇餅干選購小竅門 曲奇餅干是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃到的食物，不管是作為上班族的下午茶還是幼兒園小朋友的零食，曲奇餅干都占據(jù)著巨大的市場，那么我們在選購這種小吃的時候，有沒有什么小竅門呢快來看看吧。 1、盡量選全麥粗糧曲奇 為什么我們不推薦大家選擇好吃的夾心素甜曲奇呢原因就在于這類曲奇中通常加入了不少人造奶油，而人造奶油中含有不少反式脂肪酸，會在增加人體患心血管疾病和高血脂的風(fēng)險，甚至致癌，因此要盡量少吃一些，可以選擇一些全麥或者粗糧曲奇，更加營養(yǎng)。 2、不要選營養(yǎng)強化型的曲奇 營養(yǎng)強化型的曲奇其實就是指添加了礦物質(zhì)和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等成分的曲奇，咋一聽以為很健康，其實如果你能做到平衡膳食，也沒有明顯的營養(yǎng)素缺乏，或你已經(jīng)在服用營養(yǎng)補充劑，那么再選擇強化營養(yǎng)素餅干，就要警惕兩種情況：一是營養(yǎng)素不被吸收，白白浪費；二是營養(yǎng)素過多吸收，對人體產(chǎn)生不利影響。 3、盡量買小包裝 我們很多人喜歡買曲奇餅干回來吃，建議大家盡量買一小袋一小袋的包裝，這樣可以避免曲奇打開之后沒吃完的出現(xiàn)受潮變質(zhì)，小袋裝可以隨時攜帶，儲存時間久。 曲奇餅干吃了會變胖嗎 曲奇餅干適當(dāng)吃一些還好，但是吃多了真的會變胖哦！我們上文已經(jīng)知道了，在每百克曲奇餅干中，熱量高達(dá)546卡，是一種高熱量的食物，同時脂肪含量也很高，這樣的組合讓曲奇餅干成為一種容易致人肥胖的小吃，日常生活中偶爾吃一些美食，但是如果是很喜歡吃曲奇，經(jīng)常吃的人是比較容易長胖的！ 如果你正處在減肥期間，更要杜絕曲奇餅干，多吃一些低熱量低脂肪的食物，在保證每天一日三餐正常食物的攝入下不再多吃食物，控制住自己的嘴，同時還得配合一些運動，這樣才能達(dá)到減肥效果。 如果你真的喜歡吃曲奇的話，建議減肥人群買一些全麥曲奇來吃，雖然味道和口感不如其他口味的曲奇餅干，但是熱量和脂肪都低很多，還有助于腸道蠕動，促進(jìn)減肥。 本文來源于網(wǎng)絡(luò)整理，僅供閱讀參考。

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