也被稱為圣羅勒或塔爾西，這是印度次大陸最著名的草藥之一。而且最受人尊敬的-羅勒的好處在于其強大的功效。但是他們是什么？讓我們看看它們。

目錄

什么是圣羅勒？ 營養(yǎng)數(shù)據(jù) 羅勒對我的健康有何好處？ 對我的皮膚有什么好處？ 頭發(fā)的好處呢？ 如何在烹飪中使用羅勒 有食譜嗎？ 如何食用圣羅勒葉 有任何超級事實嗎？ 如何種植羅勒葉 如何購買和存儲它們 有什么副作用？

什么是圣羅勒？

圣羅勒屬植物（ Ocimum sanctum L. ）在印度通常被稱為 Tulsi 或 Tulasi ，是一種屬于薄荷家族的多葉草。 圖爾西 （印度）有三種變體– 拉瑪·圖爾西 （ Rama Tulsi），克里希納·塔爾西（Krishna Tulsi） 和 瓦納·塔爾西 （ Vana Tulsi） ，并且每種方法都以相同的方式用于治療疾病。他們也有類似的味道。

圣羅勒可能原產(chǎn)于印度中北部-并且生長在整個東部熱帶地區(qū)。它已經(jīng)栽培了5,000多年，最著名的是一種烹飪草藥，主要用于意大利和東南亞美食。

那是關(guān)于草藥的。但是即將到來的好處是這種草藥成分的直接結(jié)果。

返回目錄

營養(yǎng)數(shù)據(jù)

原理 營養(yǎng)價值 RDA％ 能源 1.2千卡 1％ 碳水化合物 0.1克 2％ 蛋白 0.2克 6％ 總脂肪 0.64克 2％ 膽固醇 0毫克 0％ 膳食纖維 0.1克 4％ 維他命 葉酸 3.6微克 1％ 煙酸 0.902毫克 6％ 泛酸 0.209毫克 4％ 吡rid醇 0.155毫克 12％ 核黃素 0.076毫克 6％ 硫胺素 0.034毫克 2.5％ 維生素A 277 IU 6％ 維生素C 0.9毫克 2％ 維生素E 0.80毫克 5％ 維生素K 21.8微克 27％ 電解質(zhì) 鈉 0.2毫克 0％ 鉀鹽 15.5毫克 0％ 礦物質(zhì) 鈣 9.3毫克 1％ 銅 385毫克 43％ 鐵 0.2毫克 1％ 鎂 3.4毫克 1％ 錳 0.1毫克 3％ 鋅鋅 0.81毫克 7％ 植物營養(yǎng)素 胡蘿卜素? 165微克 隱黃質(zhì)? 2.4微克 葉黃素玉米黃質(zhì) 297微克

現(xiàn)在，我們轉(zhuǎn)到這篇文章中最重要的部分-圣羅勒如何使您的生活變得更好。

返回目錄

羅勒對我的健康有何好處？

圣羅勒以其抗炎和抗氧化特性而聞名。它有助于對抗多種嚴重疾病，例如癌癥，糖尿病和心臟病。它還可以抵抗炎癥。塔爾西的大部分好處是藥用的，這意味著它也可以用作藥物。

1.對心臟有益

心血管疾病是當今世界最大的死亡原因之一-高血壓和高血脂是主要原因。各種研究發(fā)現(xiàn)羅勒在這方面特別有用。

羅勒含有黃酮類化合物，可減少血小板在動脈壁上形成血塊的風(fēng)險。最終可以預(yù)防冠心病和心臟病發(fā)作。

根據(jù)一項澳大利亞的研究，羅勒可以幫助預(yù)防代謝綜合癥的多種功能-心臟病就是其中之一。該草藥還被認為可以預(yù)防多種心臟疾?。?）。

羅勒還可以降低膽固醇水平，從而預(yù)防心臟病。攝入羅勒葉可導(dǎo)致脂肪分子發(fā)生顯著變化-葉可降低不良膽固醇并增加良好膽固醇（2）。

2.可能治療喉嚨痛

Tulsi可以很好地治愈喉嚨痛。研究表明，這種草藥可以作為呼吸系統(tǒng)疾病的極佳療法（3）。您可以將葉子煮沸并飲用。您還可以在水溫?zé)釙r漱口。

3.緩解壓力

快門

在大多數(shù)國家/地區(qū)，羅勒被認為是一種強大的適應(yīng)原（抗應(yīng)激劑）。該草藥還具有顯著的抗炎和增強免疫力的特性，可以幫助緩解壓力。

羅勒還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的皮質(zhì)醇水平（皮質(zhì)醇被稱為“壓力荷爾蒙”）。較低的皮質(zhì)醇水平可以減少焦慮和情緒壓力。

羅勒（Basil）還致力于增加能量并增強注意力，這兩者都有助于緩解壓力。另一項澳大利亞研究表明，羅勒可以通過強大的藥理作用組合解決心理壓力（除了物理，化學(xué)和代謝壓力）。它還可以保護您的身體器官免受化學(xué)壓力（4）。

印度的另一項研究將羅勒的抗應(yīng)激特性歸因于其抗氧化劑。這項針對白化病兔子的研究發(fā)現(xiàn)了積極的結(jié)果（5）。

根據(jù)報告，羅勒茶可以促進能量和緩解壓力感（6）。

4.幫助抗擊癌癥

令人驚訝的是，羅勒可能是您治療癌癥的答案。一項研究指出，羅勒提取物可以具有輻射防護特性，可以幫助殺死體內(nèi)的腫瘤細胞。

羅勒含有丁香酚，被發(fā)現(xiàn)具有抗癌特性。羅勒中的其他植物化學(xué)物質(zhì)（如迷迭香酸，Myretenal，木犀草素和芹菜素）也具有預(yù)防各種形式癌癥的潛力（7）。

在另一項研究中，發(fā)現(xiàn)羅勒的補充（每公斤體重300 mg的劑量）可顯著減少癌性酶的形成。另外，補充后健康的酶活性增加。

在另一項研究中，發(fā)現(xiàn)羅勒葉提取物可降低人胰腺癌細胞的致瘤性和轉(zhuǎn)移（8）。還發(fā)現(xiàn)它可延緩乳腺癌的發(fā)展（9）。

5.調(diào)節(jié)血糖水平

根據(jù)研究，羅勒可能有助于增加2型糖尿病患者的胰島素分泌。該草藥還可以降低空腹和餐后血糖水平。研究表明它也具有抗糖尿病活性（10）。

另一項研究指出，羅勒可以支持血糖調(diào)節(jié)（11）。據(jù)報道，患有2型糖尿病的患者攝入土爾西后血糖水平有所改善。圖爾西中的植物化學(xué)化合物（如皂苷，三萜烯和類黃酮）是其降血糖作用的原因。

6.保護肝臟

在一項研究中，羅勒葉提取物顯示出了保肝作用。飼喂這種提取物的白化病大鼠（對乙酰氨基酚引起的肝損傷）顯示出改善的跡象。大鼠肝臟內(nèi)的竇性充血和渾濁腫脹有所減輕（12）。

這種草藥還增強了肝臟排毒酶（如細胞色素P450）的活性，該酶可使有毒化學(xué)物質(zhì)失活并有助于其排泄。

但是，一些研究則相反。服用羅勒補充劑的人可能會遇到一些不利的肝臟影響。因此，在服用羅勒（尤其是補充劑）以治療肝病之前，請咨詢您的醫(yī)生。

7.輔助減肥

一些研究表明，羅勒可以幫助降低血糖和血液中的膽固醇含量，這是導(dǎo)致體重增加的兩個因素。正如我們所看到的，它還減少了皮質(zhì)醇，即壓力荷爾蒙，也可以引起體重增加。您可以使用塔爾西水幫助減肥。

最近的一項研究報道，攝入250 mg土爾西葉提取物膠囊后，肥胖患者的血脂和BMI有所改善（13）。

為此目的使用羅勒之前，請先咨詢您的醫(yī)生-因為這方面的研究正在進行中。

8.增強免疫力

許多動物研究發(fā)現(xiàn)羅勒葉具有有效的免疫調(diào)節(jié)作用。該提取物還顯示出提高牛（與牛有關(guān)）模型免疫力的希望。

羅勒還被發(fā)現(xiàn)可以治療多種呼吸系統(tǒng)疾病-哮喘就是其中之一。其他包括支氣管炎和肺部感染，其主要原因是免疫系統(tǒng)減弱。羅勒液化痰，并有效治療過敏性支氣管炎，哮喘和嗜酸性肺疾病（14）。

作為傳統(tǒng)療法，塔爾西葉還用于治療發(fā)燒和相關(guān)的普通感冒。您需要嚼幾片葉子才能緩解感冒和流感的癥狀。特別是在雨季，當發(fā)燒的風(fēng)險很高時，您可以在水中煮一些羅勒葉，然后飲用。而且，如果您患有嚴重的發(fā)燒，則可將羅勒葉水煎和少量豆蔻粉制成粉狀。

羅勒葉提取物也可用于快速愈合傷口（除傷口和燒傷外）。它可以在手術(shù)后特別治愈傷口，并保護它們免受任何潛在的感染。

9.防止發(fā)炎

羅勒葉有助于抵抗炎癥，甚至可以緩解炎癥引起的關(guān)節(jié)疼痛。羅勒通過其主要成分之一桉樹油實現(xiàn)了這一目標。桉樹油通過增強傷口周圍的血液循環(huán)來減輕炎癥和相關(guān)的疼痛（15）。羅勒還可以作為止痛藥并緩解疼痛。

10.保護血管

羅勒由于具有抗氧化劑和抗炎特性，因此可以幫助控制血管功能的肌肉收縮和放松。它還有助于清除血管中的斑塊，保護其不受損害（16）。但是，在這方面需要更多的研究。

11.改善口腔健康

快門

根據(jù)印度的一項研究，羅勒可以很好地漱口，以控制口腔菌斑。這是因為提取物具有很高的抗菌活性（17）。

另一項研究集中在羅勒的抗菌活性上。發(fā)現(xiàn)該藥草對牙周病患者具有預(yù)防作用。這種草藥的好處是不會引起任何不良影響，否則會因使用OTC抗菌劑而發(fā)生（18）。

12.預(yù)防眼疾

我們知道我們的眼睛有多脆弱。它們易受多種真菌，病毒和細菌感染。羅勒可以幫助抵抗這些感染，其中一種就是結(jié)膜炎。羅勒具有舒緩和抗炎的特性，可保護眼睛免受自由基和環(huán)境的損害。

羅勒葉還有助于預(yù)防嚴重的眼疾，例如青光眼和黃斑變性。它們可以在治療白內(nèi)障和其他視力問題中發(fā)揮重要作用。

13.改善腹部健康

羅勒對腹部健康非常有效。這些包括胃痛，腸胃氣脹，酸度和便秘。還發(fā)現(xiàn)它可以對抗胃潰瘍（19）。

要治療胃痛，您只需要羅勒葉汁（10 mL）和20 mL檸檬汁和姜汁（根據(jù)需要）。拌勻并喝完。

在水中煮熟的羅勒種子可以緩解酸度過高的問題。

14.治療頭痛

研究突出了羅勒治療頭痛的傳統(tǒng)方法?？梢詫⒘_勒制成多種形式-制成果汁或干粉，或?qū)⑵渑c其他草藥或蜂蜜混合以增強其有益特性的涼茶（20）。

返回目錄

對我的皮膚有什么好處？

羅勒具有抗菌特性。它有助于對抗粉刺和其他皮膚感染。

15.預(yù)防粉刺

羅勒葉通過去除毒素凈化血液。葉子中的抗菌劑和抗真菌劑可幫助您實現(xiàn)這一目標。

將羅勒葉制成的糊劑（連同檀香漿或玫瑰水）涂在臉上。保留約20分鐘，然后用冷水洗臉。為此使用塔爾西茶也可以幫助治療痤瘡。您也可以喝圖爾西茶。

此補救措施還可以幫助去除黑頭，痤瘡疤痕和斑紋以及丘疹。實際上，泰國的一項研究告訴我們，圣羅勒以其合適的配方如何有助于治療痤瘡（21）。

16.減輕皮膚感染

羅勒還具有抗生素特性，可在治療感染中發(fā)揮作用。葉子限制了引起皮膚感染的 炭疽桿菌 和 大腸桿菌 等細菌的生長。

通過將250克羅勒葉與等量的芝麻油一起研磨和煮沸而制成的簡單混合物，可以幫助治療瘙癢等感染。

羅勒葉和等量檸檬汁的另一種簡單混合物可以幫助治療癬。

Tulsi還具有抗菌和抗真菌特性，有助于防止其他多種皮膚感染（22）。也有幾種含有阿育吠陀的藥物，它們都含有圖爾西（tulsi），并且對癬有效。

17.治療白癜風(fēng)和濕疹

定期攝入羅勒葉可以改善白癜風(fēng)癥狀。它對濕疹也有類似的作用。一篇研究文章談到圖爾西的抗氧化活性如何幫助治療濕疹（23）。

但是由于研究正在進行中，我們建議您在使用羅勒粉之前，先咨詢醫(yī)生。

返回目錄

頭發(fā)的好處呢？

圣羅勒通過增強毛囊來防止脫發(fā)。它還可以治療頭皮屑和瘙癢，并防止頭發(fā)過早變白。

18.防止脫發(fā)

快門

制作羅勒葉糊并將其與發(fā)油混合可為您的頭發(fā)創(chuàng)造奇跡。將這種油涂在頭皮上，保持約30分鐘，然后照常洗發(fā)。這種混合物可以使您的毛囊恢復(fù)活力，使頭皮保持涼爽，并促進頭皮循環(huán)。

Tulsi被用作脫發(fā)的有效療法。它被認為是草藥脫發(fā)治療中的重要成分。這種草藥通過增強發(fā)根，從而抑制頭發(fā)脫落而起作用（24）。

19.對待頭皮屑

只需在普通發(fā)油中添加少量羅勒油，然后將其徹底按摩到頭皮中即可。羅勒改善血液循環(huán)，減少頭皮屑和隨之而來的頭皮瘙癢。該療法還治療干頭皮。

已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，Tulsi可有效控制四種可能引起頭皮屑的真菌菌株。圖爾西（tulsi）的這種效果還提供了其他好處，例如改善了頭發(fā)的光滑度和發(fā)亮，并且易于梳理并減少了毛躁（25）。

20.防止頭發(fā)過早變白

您需要做的是將干的圣羅勒粉（可以在家里磨一些羅勒葉）和安拉粉一起浸泡在水中過夜。第二天早上，用混合物洗凈頭發(fā)（拉緊后）。

此補救措施有助于防止頭發(fā)過早白化并治療掉落。這是圖爾西被認為是草藥頭發(fā)護理中必不可少的成分的原因之一（26）。

這些就是好處。但是，您如何在烹飪中使用這種草藥呢？讓我們找出答案！

返回目錄

如何在烹飪中使用羅勒？

以下是在烹飪中使用羅勒的一些技巧：

您可以空腹吃幾片葉子。 您可以將葉子與生姜和蜂蜜混合在一起喝茶。 您也可以將切碎的葉子添加到您喜歡的菜肴中。 如果您想要最濃烈的風(fēng)味，請在烹飪過程結(jié)束時添加羅勒。 如果您想要飽滿的味道，請不要使用羅勒干。用干羅勒代替新鮮羅勒時，請記住這一點。同樣，在替代時，將干羅勒的量增加三倍。半盎司的干羅勒葉等于一杯切碎的新鮮羅勒。

既然您知道如何在烹飪中使用這種草藥，那么嘗試一種流行的食譜又如何呢？

返回目錄

有食譜嗎？

一些受歡迎的羅勒食譜包括羅勒香蒜醬，羅勒橙鮭魚和圣羅勒茶。所有人的味道都非常美味，非常健康。

羅勒圣茶

你需要什么

1小枝羅勒 5滴蜂蜜 ?茶匙姜 1滴檸檬汁 3杯水 ?茶匙綠色豆蔻

方向

將一個大容器放在高火上，并加三杯水。 加入羅勒葉（切碎），切碎的姜和豆蔻粉。 讓它們沸騰10分鐘。 過濾并搭配少許蜂蜜和檸檬汁。

您每天可以喝三茶。

食用圣羅勒有什么特別的劑量嗎？讓我們找出答案！

返回目錄

如何食用圣羅勒葉

您每天可以在水中煎4片葉子（6至12克）。如果您正在服用補充劑，則每天服用1粒膠囊（250至500毫克）或更佳，

相關(guān)知識

羅勒精油對皮膚和頭發(fā)的好處有哪些
圣羅勒/Tulsi 對健康、頭發(fā)和皮膚的主要益處
羅勒（tulsi）油對皮膚和頭發(fā)具有12種驚人的功效
羅勒精油對皮膚的好處
純植物化妝品廠家:羅勒精油對皮膚和頭發(fā)的好處有哪些
羅勒精油對頭發(fā)的好處
吃羅勒籽的好處
羅勒對女人的6大好處
羅勒葉的10大健康益處
羅勒精油的好處

網(wǎng)址: 羅勒：對您的健康，皮膚和頭發(fā)都有好處 http://www.u1s5d6.cn/newsview1609918.html