羅勒青醬意面 綠色健康的美味選擇
羅勒葉焯水后顏色鮮綠，制作青醬時少放油，醬汁會更濃稠，面條油光少，口感更清爽。

主料：
意大利面
羅勒葉

配料：
松子仁
帕馬森芝士
大蒜
橄欖油

調(diào)料：
鹽
黑胡椒

制作步驟：
1?? 將大蒜和松子仁炒香備用。
2?? 羅勒葉洗凈后，用開水稍微燙一下，撈出后放入冰水中。
3?? 將羅勒葉、芝士粉、橄欖油、炒香的大蒜和松子仁一起打碎，加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味。
4?? 將煮好的意大利面與青醬拌勻，調(diào)味后裝盤，可裝飾。

這道羅勒青醬意面，色彩鮮艷，口感豐富，是一道健康美味的意面選擇。

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