無糖熱巧克力,健康又美味
無糖熱巧克力,健康又美味!
想要享受一杯美味的熱巧克力,卻擔心糖分過高?試試這個無糖熱巧克力的做法吧!
你需要準備的材料非常簡單:
一杯牛奶或植物奶
10-15克100%可可粉(純的無糖的都行)
半根或一根香蕉(根據(jù)個人口味調(diào)整)
如果你喜歡更豐富的風味,可以加入肉桂粉、香草籽/香草精、薄荷或某些堅果來提升口感。
制作方法有兩種選擇:
偷懶版:先把奶類稍微加熱一下,然后全部材料倒入攪拌機攪拌,這樣一杯溫熱的熱巧克力就完成了,適合春夏季享用。
稍微不偷懶版:攪拌完之后可以再微波爐加熱或小鍋煮熱,享受一杯熱騰騰的熱巧克力,特別適合秋冬季節(jié)和姨媽期。
香蕉的天然甜度不僅為熱巧克力增添了甜味,還能替代奶油或煉乳,為熱巧克力帶來濃郁的口感。
戒糖生活的關鍵在于戒斷人工甜味,讓自己習慣和愛上食物的本味。而戒糖甜品的秘訣在于用健康天然的材料替代曾經(jīng)的人工部分。今天的明星食材又是香蕉!
最后,如果你喜歡不加糖的美式/拿鐵等咖啡,不妨嘗試一下只有牛奶和純可可粉的版本,感受純可可的獨特魅力!
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