冬季養(yǎng)生食譜大全 1、冬季養(yǎng)生食譜:蝦仁韭菜 材料:韭菜250克,蝦仁30克,雞蛋1個(gè),食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。 做法:將蝦仁洗凈水發(fā)漲,約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈,切3厘米長(zhǎng)段備用。 雞蛋打破盛入碗內(nèi),攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。 炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。 2、冬季養(yǎng)生食譜:當(dāng)歸生姜羊肉湯 材料:當(dāng)歸12克,生姜30克,羊肉250克。 做法:將羊肉洗凈切塊,同當(dāng)歸、生姜一同放入沙鍋內(nèi)加水適量共熬湯,爛熟后加調(diào)味品,飲湯食肉,每周1-2次。 功效:當(dāng)歸活血養(yǎng)血,生姜溫中散寒,羊肉養(yǎng)血益腎,合用可補(bǔ)血益腎養(yǎng)顏。 3、冬季養(yǎng)生食譜:蘿卜燉牛肉 材料:450克白蘿卜,100克牛肉,15克大蔥,姜,10克料酒,醬油,4看鹽,2克味精,3克八角,40克花生油 寶寶冬季養(yǎng)生食譜大全 1、寶寶冬季養(yǎng)生食譜大全 土豆粥:準(zhǔn)備1/3個(gè)土豆、2大匙牛奶、1/4個(gè)熟蛋黃、適量鹽。先將土豆去皮,燉爛,搗碎并過(guò)濾。然后將土豆與牛奶放入鍋中,用文火煮,并且輕輕攪拌,粘稠后加鹽,接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可?？梢鏆饨∑?解毒通便。 山藥豬肉粥:山藥50克,豬里脊肉60克,粳米100克,精鹽、植物油、川椒粉各適量。粳米洗凈。山藥去皮,洗凈,切成片。將豬里脊肉洗凈,切成小塊,在鍋中加入植物油炒至5成熟,加適量的水,與粳米、山藥片一同煮成稀粥,粥將成時(shí)加入精鹽、川椒粉,再煮一二沸即成。健脾養(yǎng)胃,益氣和中。 果仁玉米粥:將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;將水放入鍋內(nèi)煮溫后放入細(xì)玉米面,調(diào)勻;燒開(kāi)煮成玉米糊糊后,將實(shí)現(xiàn)磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖調(diào)味稍滾即可。 2、寶寶冬季養(yǎng)生要注意睡眠

新生寶寶入睡時(shí),給他穿上柔軟貼身的睡衣并裹上包被,會(huì)讓他覺(jué)得有安全感安心入

1、2020冬季養(yǎng)生食譜:蝦仁韭菜 材料:韭菜250克,蝦仁30克,雞蛋1個(gè),食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。 做法:將蝦仁洗凈水發(fā)漲,約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈,切3厘米長(zhǎng)段備用。 雞蛋打破盛入碗內(nèi),攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。 炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。 2、2020冬季養(yǎng)生食譜:當(dāng)歸生姜羊肉湯 材料:當(dāng)歸12克,生姜30克,羊肉250克。 做法:將羊肉洗凈切塊,同當(dāng)歸、生姜一同放入沙鍋內(nèi)加水適量共熬湯,爛熟后加調(diào)味品,飲湯食肉,每周1-2次。 功效:當(dāng)歸活血養(yǎng)血,生姜溫中散寒,羊肉養(yǎng)血益腎,合用可補(bǔ)血益腎養(yǎng)顏。 3、2020冬季養(yǎng)生食譜:蘿卜燉牛肉 材料:450克白蘿卜,100克牛肉,15克大蔥,姜,10克料酒,醬油,4看鹽,2克味精,3克八角,40克 老人冬季養(yǎng)生食譜大全 1、老人冬季的湯類(lèi)食譜 1.1、椒鹽鯽魚(yú)湯。原料:鯽魚(yú)1條 (約300克),白胡椒10克,黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精各適量。 制法:將鯽魚(yú)去鱗剖腹除腸雜,用酒、姜片、鹽腌片刻,加適量水,用小火熬成濃湯,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。 功效:此湯肉質(zhì)鮮嫩,湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)可口,有溫中和胃、補(bǔ)虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。 1.2、胡椒茴香牛肉湯。原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1個(gè)。 制法:胡椒、大茴香洗凈;大蒜洗凈切片;牛肉挑去筋膜,洗凈,切成大塊。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)入醬油、味精即可,飲湯吃牛肉及大蒜。 功效:溫中散寒、理氣暖胃。用于脘腹冷痛、食少?lài)I吐、形寒肢冷者。 2、老人冬季的茶類(lèi)食譜

2.1、健腦五加茶:準(zhǔn)備枸杞、酸棗仁各10克,刺五加15克,還有適量的紅糖。先將三

冬季養(yǎng)生食譜大全及做法 1、山藥羊肉湯 配料:羊肉五百克,山藥一百五十克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。 做法:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。 功效:補(bǔ)脾胃,益肺腎。 2、素炒三絲 配料:干冬菇七十五克,青椒兩個(gè),胡蘿卜一根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。 做法:冬菇水發(fā)洗凈,擠干水分,切成細(xì)條,胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱,將三絲入鍋煸炒后,放黃酒、糖、再煸炒,然后加鮮湯、鹽,待湯燒開(kāi)后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盤(pán)內(nèi)即可。 功效:健脾化滯,潤(rùn)燥。 3、絲瓜西紅柿粥 配料:絲瓜五百克,西紅柿三個(gè),粳米一百克,蔥姜末、鹽、味精適量。 做法:絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi),倒入適量清水置火上煮沸, 1、老人2020冬季的湯類(lèi)食譜 1.1、椒鹽鯽魚(yú)湯。原料:鯽魚(yú)1條 (約300克),白胡椒10克,黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精各適量。 制法:將鯽魚(yú)去鱗剖腹除腸雜,用酒、姜片、鹽腌片刻,加適量水,用小火熬成濃湯,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。 功效:此湯肉質(zhì)鮮嫩,湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)可口,有溫中和胃、補(bǔ)虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。 1.2、胡椒茴香牛肉湯。原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1個(gè)。 制法:胡椒、大茴香洗凈;大蒜洗凈切片;牛肉挑去筋膜,洗凈,切成大塊。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),調(diào)入醬油、味精即可,飲湯吃牛肉及大蒜。 功效:溫中散寒、理氣暖胃。用于脘腹冷痛、食少?lài)I吐、形寒肢冷者。 2、老人2020冬季的茶類(lèi)食譜 2.1、健腦五加茶:準(zhǔn)備枸杞、酸棗仁各10克,刺五加15克,還有適量的紅糖。先將三味藥用 1、寶寶2020冬季養(yǎng)生食譜大全 土豆粥:準(zhǔn)備1/3個(gè)土豆、2大匙牛奶、1/4個(gè)熟蛋黃、適量鹽。先將土豆去皮,燉爛,搗碎并過(guò)濾。然后將土豆與牛奶放入鍋中,用文火煮,并且輕輕攪拌,粘稠后加鹽,接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可。可益氣健脾,解毒通便。 山藥豬肉粥:山藥50克,豬里脊肉60克,粳米100克,精鹽、植物油、川椒粉各適量。粳米洗凈。山藥去皮,洗凈,切成片。將豬里脊肉洗凈,切成小塊,在鍋中加入植物油炒至5成熟,加適量的水,與粳米、山藥片一同煮成稀粥,粥將成時(shí)加入精鹽、川椒粉,再煮一二沸即成。健脾養(yǎng)胃,益氣和中。 果仁玉米粥:將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;將水放入鍋內(nèi)煮溫后放入細(xì)玉米面,調(diào)勻;燒開(kāi)煮成玉米糊糊后,將實(shí)現(xiàn)磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖調(diào)味稍滾即可。 2、寶寶2020冬季養(yǎng)生要注意睡眠 新生寶寶入睡時(shí),給他穿上柔軟貼身的睡衣并裹上包被,會(huì)讓他覺(jué)得有安全感安心入睡。接 冬季養(yǎng)生食療 1、冬季養(yǎng)生食療:清湯羊肉 材料:紅蘿卜2條、玉米1條、馬蹄6個(gè)、茅根、竹蔗各一小把、羊腿1只、生姜3大片。(3-4人量,可分兩餐) 做法:紅蘿卜洗凈去皮切塊、玉米洗凈切段、竹蔗洗凈開(kāi)邊切段、茅根、馬蹄洗凈備用、羊腿洗凈切塊焯水備用,生姜洗凈切片拍扁。把準(zhǔn)備好的材料放入瓦鍋中,加入清水4000ml,大火煮沸后,改用中火煲約1-1.5小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可食用。 功效:溫補(bǔ)暖身。 推薦人群:進(jìn)食溫補(bǔ)食物的時(shí)候容易溫燥上火的人群。 2、冬季養(yǎng)生食療:紅棗乳鴿湯 材料:炙百部12克、紅棗4個(gè)、乳鴿1只、生姜2片。 做法:炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核;乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈;與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供1-2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。 功效:溫潤(rùn)肺氣、化痰止咳。 3、

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