在日常生活中,許多人對(duì) “飯前喝水” 的建議持懷疑態(tài)度,擔(dān)心 “會(huì)稀釋胃液”。但一項(xiàng)新研究為我們解開(kāi)了這一疑惑:
飯前喝水不僅安全無(wú)害,還能助力減肥、調(diào)節(jié)血糖,甚至改善多種健康問(wèn)題,堪稱最便捷的養(yǎng)生法。
一、
飯前喝杯水,降糖又減肥
2
024 年《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》子刊的研究證實(shí):多喝水對(duì)健康益處多多,能輔助減肥、降低腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),甚至可能改善頭痛和糖尿病,而 “飯前喝水” 的效果尤為突出!
1、飯前喝水有助于減肥
研究顯示,超重或肥胖人群若在飯前喝 1500 毫升水,堅(jiān)持 12 周~1 年,體重減輕幅度會(huì)明顯大于不刻意喝水的對(duì)照組。
原理很簡(jiǎn)單:
喝水能快速增加飽腹感,減少正餐攝入量;
同時(shí),充足的水分會(huì)悄悄改變食欲偏好,讓人更傾向于選擇蛋白質(zhì),而非容易發(fā)胖的精制碳水化合物。
2、飯前喝水調(diào)節(jié)血糖
該研究還發(fā)現(xiàn),增加飲水量能顯著降低空腹血糖水平。雖然喝水不能直接治愈糖尿病,但作為低成本的生活方式調(diào)整,能幫我們更好地管理血糖,延緩病情發(fā)展,尤其適合糖尿病高危人群預(yù)防發(fā)病。
二、
吃飯時(shí)喝水會(huì)稀釋胃液?jiǎn)幔?/p>
“吃飯時(shí)不能喝水,會(huì)稀釋胃液”—— 這個(gè)說(shuō)法其實(shí)站不住腳。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副研究員張娜解釋:我們?nèi)粘3缘氖卟?、湯類本身就含有大量水分?/p>
正常飲水(包括吃飯時(shí)少量喝)并不會(huì)稀釋胃液,
更不會(huì)影響食物的消化吸收。放心喝就好!
三、
適當(dāng)多喝水,能改善多種健康問(wèn)題
除了飯前喝水的好處,日常保證充足飲水,還能幫身體解決不少小麻煩:
1.減少尿路結(jié)石
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院泌尿科主任醫(yī)師張亞強(qiáng)指出,尿路結(jié)石多與飲水不足相關(guān)。
多喝水能稀釋尿液,預(yù)防結(jié)石形成,還能幫助小結(jié)石隨尿液排出。
2.減少尿路感染
研究發(fā)現(xiàn),每天喝夠 1500 毫升水的人,尿路感染發(fā)作次數(shù)比飲水量不足者明顯減少。充足的尿液能沖洗尿道,減少細(xì)菌滋生。
3.促進(jìn)血液循環(huán)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所盧士軍建議,
晨起喝杯溫開(kāi)水,能及時(shí)補(bǔ)充夜間流失的水分,降低血液黏稠度,助力預(yù)防腦血栓、心梗等心腦血管意外。
4.緩解痛風(fēng)
北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師柳鵬表示,嘌呤易溶于水,痛風(fēng)患者多喝水
可
促
進(jìn)尿酸排泄,
預(yù)防尿酸結(jié)石和腎臟損傷。
一般每天至少喝 2000 毫升,伴腎結(jié)石者建議 3000 毫升(腎功能或心肺功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整)。
5.改善便秘
鄭州市第三人民醫(yī)院肛腸科醫(yī)生高憲平提醒,便秘者更要多喝水,且最好選溫開(kāi)水 —— 用飲料、咖啡代替會(huì)適得其反,溫水才能軟化糞便,助力腸道蠕動(dòng)。
四、
健康喝水記住這 5 點(diǎn)
喝水雖簡(jiǎn)單,想喝對(duì)卻有講究:
1.別等口渴再喝
口渴時(shí)身體已輕度脫水(水分丟失 1%~2%),若丟失達(dá) 2%~4%,會(huì)出現(xiàn)尿少、尿色深黃,甚至影響工作和認(rèn)知能力。建議定時(shí)主動(dòng)喝。
2.飲用溫水最佳
35℃~40℃的溫水最貼合人體溫度,對(duì)胃腸道刺激小;怕冷者可稍熱,但別超過(guò) 50℃,以免損傷食道。
3.小口慢喝,少量多次
每天飲水量分散在全天,每次喝 200 毫升左右(約一杯),飯前、餐中、兩餐間都能喝,避免一次猛灌。
4.別用飲料代替白水
含糖飲料易引發(fā)肥胖、蛀牙,甚至增加慢性病風(fēng)險(xiǎn);奶茶、碳酸飲料等更不能替代日常飲水。
5.天熱別貪冰水
冰飲會(huì)刺激胃腸道和血管收縮,可能誘發(fā)心絞痛、心梗,心腦血管疾病患者尤其要注意,水溫別太低。
不起眼的一杯水,藏著守護(hù)健康的大作用。從今天起,飯前喝一杯,把簡(jiǎn)單的喝水變成養(yǎng)生習(xí)慣吧!返回搜狐,查看更多