“三高”一詞相信大家并不陌生，其中高血脂更是讓不少人感到難以頭疼。尤其在春節(jié)假期放肆飲食之后，血液中的脂肪含量會明顯升高，更容易引發(fā)血脂異常。

血脂包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和游離脂肪酸四種，其中低密度脂蛋白在肝內(nèi)與膽固醇結(jié)合，將內(nèi)源性血脂轉(zhuǎn)運(yùn)至肝外，如果低密度脂蛋白膽固醇含量過高，沉積在血管壁，漸漸形成斑塊堵塞血管，發(fā)生心肌梗死等急性心腦血管疾病。相關(guān)報(bào)道指出我國城鄉(xiāng)居民第一死亡原因是以動(dòng)脈粥樣硬化性心血管疾病（ASCVD）占比40%，其中低密度脂蛋白膽固醇是致病的危險(xiǎn)因素，因此健康管理血脂刻不容緩。

中醫(yī)藥降脂

相較于長期服用西藥，中醫(yī)的八段錦、五禽戲等傳統(tǒng)養(yǎng)生保健方式逐漸被養(yǎng)生黨挖掘到。除此之外，中醫(yī)藥在食補(bǔ)中的應(yīng)用也越來越受到養(yǎng)生人群的關(guān)注。其中枸杞是符合人們養(yǎng)生認(rèn)知的一味中藥，它的知名度之高，甚至衍生出“保溫杯里放枸杞”的著名養(yǎng)生梗。

枸杞，性甘、平，歸肝、腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用，《神農(nóng)本草經(jīng)》曰：“子味甘平，其氣微寒，潤而滋補(bǔ)，兼能退熱，而專于補(bǔ)腎潤肺，生津益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥?！?/p>

枸杞可降脂

現(xiàn)代藥理表明，枸杞中富含枸杞多糖、枸杞總黃酮、甜菜堿，這些成分通過清除體內(nèi)自由基、減少脂質(zhì)過氧化物生成，并改善肝臟合成和代謝發(fā)揮降脂作用，尤其在降低血清總膽固醇（TC）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）有效，減少脂質(zhì)沉積，改善心血管的粥樣硬化，長期使用預(yù)防冠心病發(fā)生；另外枸杞多糖還能改善糖尿病患者的胰島素抵抗，抑制肥胖，輔助治療2型糖尿病并在發(fā)現(xiàn)糖耐量調(diào)節(jié)受損階段的患者改善胰島素功能，因此長期適量服用枸杞能減緩糖尿病進(jìn)展，還有改善肥胖的作用。

枸杞可護(hù)肝

枸杞中的甜菜堿成分能護(hù)肝，肝病患者可長期服用15-30克枸杞可起到護(hù)肝效果。飲酒后飲用一杯枸杞水，可緩解酒精對肝腎的損傷

枸杞可明目、抗疲勞

枸杞中還含有類胡蘿卜素、多種維生素和氨基酸、微量元素（K、Na、Ca、Mg、Cu）、礦物質(zhì)等成分，食用能明目、抗疲勞。

枸杞日常服用方法

直接吃：枸杞日常食用量在5-10克

泡水喝：泡水喝的劑量在6-12克；枸杞10克、紅棗10枚、野菊花6克能養(yǎng)肝明目

枸杞豆?jié){： 枸杞10克、黃豆100克，滋肝補(bǔ)腎

枸杞煮粥：枸杞10克、山藥30克、小米100克，補(bǔ)養(yǎng)胃氣

枸杞煲湯：枸杞10克，與豬、羊、雞等煲湯食用

慎用人群

枸杞雖好，但也是藥物，不可亂用，以免加重病情，以下人群禁用：

感冒、發(fā)熱、腹瀉等疾病的患者；濕熱、實(shí)熱、脾胃虛弱等體質(zhì)的人群；

因此在食用枸杞是一定要辯證而為，沒有所謂的神藥，只要適合自己的好藥。