夏天的高溫總是讓人感到口干舌燥，尤其是稍微活動(dòng)一下，滿(mǎn)身大汗。很多人覺(jué)得，只要多喝水就能解決這個(gè)問(wèn)題，但其實(shí)，這種想法是一個(gè)誤區(qū)。水在我們體內(nèi)如果無(wú)法轉(zhuǎn)化為津液，不僅不能緩解口渴，反而可能導(dǎo)致濕氣過(guò)重。

根據(jù)廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院藥學(xué)部主管中藥師詹慧瑜的介紹，缺乏津液的表現(xiàn)主要包括口干舌燥、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、眼睛干澀、便秘和尿少色黃等。中醫(yī)認(rèn)為，津液是維持生理活動(dòng)的重要物質(zhì)，長(zhǎng)期缺乏可能引發(fā)陰虛內(nèi)熱等健康問(wèn)題。

那么，我們?cè)撊绾斡行аa(bǔ)充津液呢？中醫(yī)認(rèn)為，津液的轉(zhuǎn)化與臟腑功能密切相關(guān)。比如，脾在液為涎，腎在液為唾，這意味著脾氣充足能生化適量的涎液，而腎則能生化出口水中黏稠的部分。若脾虛，可能會(huì)感覺(jué)嘴巴黏黏的；若腎虛，則會(huì)感到口干。

為了有效補(bǔ)充津液，詹慧瑜推薦了幾種日常生活中方便且有效的飲品。米湯就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。制作米湯的方法非常簡(jiǎn)單：將粳米洗凈，按4:1的比例加水煮，先大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煮至米湯濃稠即可飲用。米湯不僅能夠補(bǔ)水，還富含氨基酸和糖類(lèi)物質(zhì)，有助于溫潤(rùn)脾胃，幫助消化。

另一種推薦的飲品是三豆飲，由等量的綠豆、赤小豆和黑豆組成。將三種豆按1:1:1的比例加水煮熟后取湯飲用。綠豆有清熱解暑的作用，赤小豆則能利尿排毒，黑豆可以補(bǔ)腎滋陰。三豆飲既能清熱解毒，又能補(bǔ)充身體流失的津液，調(diào)節(jié)體內(nèi)濕熱。

除了豆類(lèi)飲品，甘蔗汁和雪梨水也是夏天的理想選擇。甘蔗汁和梨汁都容易被脾吸收，而雪梨被視為天然的潤(rùn)燥生津水果。它們不僅能生津止渴，還能清心安神，緩解夏季的燥熱感。雪梨可以直接食用，也可以與枸杞和冰糖煮成雪梨水飲用。

經(jīng)典的酸梅湯也是夏季生津的好選擇，酸甜的口感能緩解口渴和心煩，清熱解暑。酸味能收斂津液，幫助解決口干舌燥的問(wèn)題，且還能夠助消化、解油膩。

另外，還有五汁飲和生脈飲。五汁飲由荸薺、梨、麥冬、藕、鮮蘆根等五種食材的汁水組成，能生津止渴，清熱解暑，適合緩解熱病傷津、口干咽燥等癥狀。而生脈飲則由人參、麥冬和五味子三種中藥組成，能益氣養(yǎng)陰，生津止渴，適合陰虛有熱的人群。

需要注意的是，不同人的體質(zhì)差異很大，尤其是老年人、小孩和孕婦等特殊人群，建議在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下選擇合適的飲品。

除了飲食，津液的損耗與日常生活習(xí)慣也有密切關(guān)系。保持規(guī)律的作息，避免熬夜，可以幫助維持體內(nèi)津液的平衡。建議在中午適當(dāng)午休15-30分鐘，避免在高溫時(shí)段（上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)）進(jìn)行戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，選擇清晨或傍晚鍛煉，并在出汗后及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水或椰子水。

綜上所述，夏季喝水雖重要，但更要注意通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充身體所需的津液。希望大家能夠通過(guò)合理的飲食和健康的生活方式，度過(guò)一個(gè)清爽又健康的夏天！返回搜狐，查看更多