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這6個減肥大坑，坑了你多少年？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月29日 01:08

作者：趙之德

原標(biāo)題：《減肥誤區(qū)多，這6個大坑要避免？》

減肥一直是個很熱門的話題，不管是為了健康，還是為了更漂亮，如果你已經(jīng)超重，適當(dāng)減脂降體重確實很有必要。根據(jù)去年公布的數(shù)據(jù)，我國城市居民的超重率已達32％左右，肥胖率已經(jīng)超過10％。超重和肥胖已上升為威脅人體健康的重要殺手。

有這么大的減肥需求，各種減肥機構(gòu)和瘦身保健品便應(yīng)運而生了，減肥方法也是花樣百出，想減肥的俊男靚女們滿懷希望去嘗試各種減肥方法，但最終大都失望而歸。今天，就給大家盤點一下減肥過程中的常見誤區(qū)。

一、只吃水果不吃正餐

水果85%以上都是水分，富含膳食纖維，含糖一般只有10%左右，熱量密度較低，飽腹感較強，各種維生素和礦物質(zhì)也都比較豐富。但其優(yōu)質(zhì)蛋白、必需脂肪酸、鐵、鋅含量非常低。因此，只吃水果不吃正餐不能滿足人體基本的營養(yǎng)需求。

經(jīng)常只吃水果而不吃正餐，害處至少有以下2條：

營養(yǎng)太單一，容易造成蛋白質(zhì)、必須脂肪酸、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血、脫發(fā)。

體重下降可能很快，但因為減少的主要是肌肉和水分，恢復(fù)正常飲食后很容易反彈。

二、不吃主食

主食（谷類、薯類、雜豆）主要為人體提供碳水化合物，而碳水化合物是人體的最主要（約占總能量的55%~65%）也是最安全的能量來源。碳水化合物不足，身體內(nèi)就必須把大量的蛋白質(zhì)和脂肪用來燃燒供能，而大量蛋白質(zhì)代謝會產(chǎn)生大量含氮廢物，增加腎臟負擔(dān)，且由于肌肉蛋白的大量分解，人的基礎(chǔ)代謝率下降，恢復(fù)飲食后就很容易反彈。

脂肪的代謝本來是好事，但由于沒有碳水化合物代謝中間產(chǎn)物的輔助，脂肪也無法徹底“燃燒”，便產(chǎn)生大量酮體（酸性，爛蘋果味），使人嘴里呼出氣體變爛蘋果味（千萬不要以為是不愛刷牙造成的哈），嚴(yán)重的甚至?xí)Y酸中毒。

三、口服左旋肉堿減肥

左旋肉堿是一種能促進脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，它能把長鏈脂肪酸從線粒體外運送到線粒體內(nèi)，線粒體是脂肪“燃燒”的唯一場所。如果把線粒體比作燒煤的鍋爐，那么脂肪酸就可比作煤，而左旋肉堿就是運煤的車，負責(zé)把煤運送到鍋爐燃燒。

聽起來非常好，如果多幾輛運“煤“的車，是不是就有利于脂肪燃燒了呢？

事實并非如此，人體可以通過肝、腎自我合成，也可以從紅肉（豬、牛、羊肉）、牛奶中攝取，除少數(shù)因遺傳原因或肝、腎功能異常的人導(dǎo)致合成障礙外，健康不會缺乏。

四、針灸減肥

針灸在一定程度上可以抑制食欲（抑制程度因人而異，且效果缺乏驗證），這也是它號稱能夠減肥的主要理由，但這必須與主動節(jié)食相結(jié)合，如果你覺得針灸本身有助于減肥，然后整天大魚大肉桌上擺，垃圾零食（餅干、方便面、薯片、薯條等）隨便買，估計你被針灸輕度抑制的食欲馬上又要爆發(fā)了。

當(dāng)然，一般針灸減肥機構(gòu)會告訴你必須配合嚴(yán)格的節(jié)食計劃，如果你沒堅持，也就不好怪人家了。

但你要堅持針灸+節(jié)食的減肥模式，然后瘦了，你有沒有想過你只是被狐（針灸）假虎（節(jié)食）威的小把戲給愚弄了呢？另外，即使你通過嚴(yán)格的節(jié)食很快瘦了，也千萬不要高興太早，因為這種盲目節(jié)食減去的同樣主要是肌肉和水分，這使你的基礎(chǔ)代謝率大幅降低，加上針灸結(jié)束后食欲重新旺盛，反彈率是非常高的。

減肥成功的標(biāo)準(zhǔn)，減肥后體重保持是6個月不反彈。經(jīng)常體重反復(fù)會加速身體的衰老，營養(yǎng)不良或者貧血的人慎用針灸減肥法。

五、減肥=減體重

前面已經(jīng)討論了，肥胖對健康的危害主要是由于脂肪在體內(nèi)（尤其在內(nèi)臟周圍）堆積，但很多人并不了解，脂肪并非影響體重的唯一因素，體重主要包括脂肪、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、水分的重量，其中任何一種成分的改變都會導(dǎo)致體重變化。

如果過度節(jié)食，主要減的是肌肉和水分，體重可能會很快下降，但由于肌肉的減少造成了基礎(chǔ)代謝率降低，所以一旦恢復(fù)飲食，體重就會很快反彈。

相反，1體積肌肉與4體積脂肪等重，所以很多人為了減肥，努力運動一段時間后，發(fā)現(xiàn)體重幾乎沒有變，就放棄運動了，但在別人看來你就是瘦了，原因正是脂肪少了而肌肉增多的原因，減肥期間多照照鏡子并量量腰圍，最能反應(yīng)真實的減肥效果，體重每周測一次就可以。

六、盲目用減肥藥

一般來說，不建議用減肥藥（確實需要的話，也要先咨詢內(nèi)分泌醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師），尤其是不建議盲目的用。減肥藥目前我國CFDA（國家食品藥品監(jiān)督管理總局）許可的只有一種，即奧利司他（商品名賽尼可），作用原理是其所含的脂肪酶抑制劑（作用是“掐死”一部分消化脂肪的酶）能抑制腸道對于脂肪的消化吸收，然后使一部分脂肪隨糞便排出，這樣等于變相減少了能量攝入，達到減肥的目的。

但是，對于那些飲食本來就比較清淡（脂肪攝入少）的人來說，這種阻止脂肪吸收的減肥藥就意義不大了。

以前常用的（現(xiàn)在國家已經(jīng)禁用）藥物西布曲明（商品名如曲美、澳曲輕、可秀等），其減肥原理是作用于大腦，增強飽食感，減輕饑餓感，抑制食欲，進食減少，能量攝入減少，從而減肥。

但國家食品藥品監(jiān)管局組織相關(guān)專家對西布曲明在我國使用的安全性進行評估后，認為使用西布曲明可能嚴(yán)重增加心血管疾病風(fēng)險，減肥治療的風(fēng)險大于效益，所以在2010年已經(jīng)不允許生產(chǎn)和銷售了。

其他如甲狀腺激素、利尿劑，副作用也都較大，不建議使用。那么，什么才是科學(xué)的減肥方法呢？就目前的研究和實踐來看，還是得適當(dāng)運動，同時在盡量保證營養(yǎng)攝入均衡充足的基礎(chǔ)上，減少總熱量攝入，這樣攝入的熱量小于消耗的熱量，身體儲備的能源物質(zhì)脂肪就會被動員出來，彌補這個熱量的缺口，體脂比例和體重自然就會降低。

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