Q2.體重控制的方法與原則是什么？

A：（1）減體重原則：能量消耗大于能量攝取。

方法：控制飲食——減少攝食量（減少能量的攝入）、運(yùn)動(dòng)——增加能量消耗、控制飲食與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。

（2）運(yùn)動(dòng)員減體重常用方法：

（a）主動(dòng)限制能量攝入（減少食量、半饑餓或全饑餓）。但容易引起營養(yǎng)不良。

（b）藥物抑制食欲、催吐、催瀉。有害于健康。

（c）增加體力活動(dòng)量。提倡。

（d）脫水：快速減少體重的方法。但容易產(chǎn)生電解質(zhì)不平衡，在一定程度上影響運(yùn)動(dòng)員身體健康。

（3）增重的方法與注意事項(xiàng)：以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成為主。

增重的技巧：

每日增加200～100kcal的熱量攝入，可以通過增加餐次、進(jìn)食數(shù)量、零食等達(dá)到。

增加有利于健康的食品的攝入。例如谷物、水果等。

所增加攝入的熱量主要應(yīng)來源于復(fù)合碳水化合物。

日常進(jìn)行負(fù)重的鍛煉以增加瘦體重。

增加牛奶和果汁的攝入量。

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