通過減少某些食物和飲料的攝入量，如含糖飲料，并增加含有瘦蛋白質(zhì)的食物，你可以逐漸減少碳水化合物的攝入量。

現(xiàn)代飲食文化中經(jīng)常討論碳水化合物是敵人，但事實(shí)并非如此。

碳水化合物是大多數(shù)飲食的重要組成部分。

事實(shí)上，復(fù)雜碳水化合物——來自未加工的整食——通常富含營(yíng)養(yǎng)素（來源）。

然而，在某些情況下，減少碳水化合物的攝入量可能會(huì)帶來一些真正的健康益處。

尤其是對(duì)于簡(jiǎn)單碳水化合物來說，它們來自高度加工的食品，不提供額外的營(yíng)養(yǎng)素（來源）。

研究表明，低碳水化合物飲食可能有助于減肥，并有助于更好地管理成人的糖尿病或糖尿病前期（來源）。

如果你的營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生建議你減少碳水化合物的攝入量作為更健康的生活方式改革的一部分（通常還包括其他方面，如體育鍛煉），以下是12種簡(jiǎn)單減少碳水化合物的方法。

1. 控制攝入含糖飲料的量

大多數(shù)糖，無(wú)論是果糖、乳糖、麥芽糖、蔗糖還是葡萄糖，都被認(rèn)為是簡(jiǎn)單碳水化合物。

簡(jiǎn)單碳水化合物提供快速能量，導(dǎo)致血糖迅速上升，并刺激胰腺分泌胰島素。

攝入含糖飲料，如蘇打水或甜味冰茶，可能會(huì)在你的飲食中增加大量額外的碳水化合物，以糖的形式（來源）。

例如，一罐（12液體盎司）非飲食可樂含有35克碳水化合物，一小杯甜味冰茶含有29.5克碳水化合物。

這些碳水化合物幾乎全部來自糖（來源）。

經(jīng)常飲用含糖飲料與2型糖尿病的發(fā)作有關(guān)，因此減少這些飲料的攝入量可能有助于減少患這種疾病的風(fēng)險(xiǎn)（來源）。

如果你渴望清爽的口感，有味的氣泡水是一個(gè)很好的替代品。

摘要

減少像蘇打水這樣的含糖飲料的攝入量可以顯著減少你的簡(jiǎn)單碳水化合物攝入量，并有助于預(yù)防2型糖尿病的發(fā)生。

2. 減少精制谷物面包的攝入量

許多類型的面包，特別是全谷物面包，含有維生素和礦物質(zhì)。

未經(jīng)精制的全谷物面包也被認(rèn)為是復(fù)雜碳水化合物，這意味著它需要較長(zhǎng)時(shí)間才能消化，并逐漸影響血糖，而不是一次性影響（來源）。

雖然用精制谷物制成的面包，如白面包，并不總是比全谷物面包含有更多的碳水化合物，但精制谷物的加工過程可能會(huì)降低面包的微量營(yíng)養(yǎng)素和纖維含量。

沒有太多的纖維，面包中的糖和碳水化合物會(huì)在體內(nèi)快速消化，這可能會(huì)導(dǎo)致血糖飆升。

久而久之，這可能會(huì)導(dǎo)致2型糖尿病的發(fā)生。

堅(jiān)持適量食用全谷物面包，或者減少總體上的面包攝入量，可以幫助你攝入更少的可能導(dǎo)致血糖飆升的簡(jiǎn)單碳水化合物。

摘要

全谷物面包含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并被認(rèn)為是復(fù)雜碳水化合物。

堅(jiān)持適量食用全谷物面包可以減少你攝入的簡(jiǎn)單碳水化合物，這可能會(huì)導(dǎo)致血糖飆升。

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