適當(dāng)攝入脂肪才能有效減肥
1.減少高GI食品的攝入
GI(GlycemicIndex),就是血糖生成指數(shù),即攝取的食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成“糖”的比例。GI指數(shù)越高,使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪的速度就越快。改變飲食結(jié)構(gòu),多選用豆類、蔬菜和水果作為食品可以減少脂肪的生成。
2.適量攝取脂肪
現(xiàn)在很多減肥者害怕脂肪,狠心地將脂肪拒之門外,而脂肪是人體的必須物質(zhì),它是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的重要組成部分,也是保護(hù)身體、維持體溫的功臣,所以應(yīng)該有限度地?cái)z入脂肪。
3.對(duì)蛋白質(zhì)要“親疏有度”
蛋白質(zhì)人體構(gòu)成的重要成份,由于它在人體內(nèi)不能保存,所以每天都要補(bǔ)充。肉類、魚類和奶制品中含量也較高,但這些食品往往也是高脂肪的。豆類也含有大量的蛋白質(zhì),同時(shí)脂肪含量較低,而且?guī)в写罅坷w維素和維生素,是健身中不可多得的好食品。過量的蛋白質(zhì)不僅會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪,還會(huì)生成一些對(duì)身體有害的毒素,對(duì)肝臟和腎臟的損害尤其嚴(yán)重。
(實(shí)習(xí)編輯:鄧俏雯)
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