今日推薦份熱乎乎、黏糊糊的一碗番茄土豆牛肉燴飯，番茄都爛進(jìn)米飯里，米飯咬著黏糊糊還爆汁，專治沒(méi)食欲，天氣熱這種一鍋出的就真的超方便的！做法也很簡(jiǎn)單！從小到大都很喜歡這一口，滋滋香的一大口下去，誰(shuí)吃誰(shuí)迷糊，誰(shuí)吃誰(shuí)過(guò)癮！

食材非常簡(jiǎn)單：

食材：牛排1塊、番茄2個(gè)、土豆2個(gè)

調(diào)味料：生抽，料酒，淀粉，番茄醬，蠔油，老抽，鹽，糖

接下來(lái)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)刻——開(kāi)煮?。。?/strong>

1.腌肉

牛排切小塊，加入半勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓拌均勻讓調(diào)味料均勻裹在雞腿里，腌制15分鐘。

2.醬汁

1勺番茄醬、1勺生抽、1勺蠔油、1勺老抽、少許鹽和白糖、1勺淀粉、半碗清水拌勻。

3.開(kāi)火

牛肉大火煎至兩面金黃盛出；

熱油煎土豆至兩面金黃，加入番茄炒出汁，加入牛肉塊翻炒均勻，倒入醬汁煮至濃稠完成，蓋在米飯上拌勻就可以開(kāi)吃啦！

美味的番茄土豆牛肉燴飯就好啦，醬汁濃郁，濃濃的番茄味，牛肉嫩彈，真的巨巨巨好吃呀！趕緊試試吧！

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