Brussels Sprouts 是我去 Costco 的必買(mǎi)蔬菜之一。它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，超好吃的做法是烤著吃，不但不會(huì)有苦味，還有獨(dú)特的焦香，外層的葉片脆脆的會(huì)有薯片的口感，加上今天介紹的蜂蜜調(diào)味，甜甜的更可口啦~做起來(lái)也超級(jí)簡(jiǎn)單，是一道非常棒的快手蔬菜！只需要30分鐘不到就能享受一份蔬菜美味！

所需材料：

Brussels Sprouts（球芽甘藍(lán)）：1磅（450克）

油：2.5 tbsp（35毫升）

鹽：適量

黑胡椒：適量

蜂蜜：適量

制作步驟：

1. 把球芽甘藍(lán)洗凈，切掉根部和外層干掉的葉子，對(duì)剖。

2. 預(yù)熱烤箱425℉，準(zhǔn)備烤盤(pán)墊上錫紙。

3. 將球芽甘藍(lán)放入一個(gè)大碗，倒入2tbsp油，撒上鹽和黑胡椒，像顛勺一樣顛幾下，讓調(diào)料均勻包裹住蔬菜。

4. 轉(zhuǎn)到烤盤(pán)上送入烤箱烤25分鐘左右，到蔬菜表面上色。

5. 拿出來(lái)倒回大碗，加入蜂蜜和剩余的油顛勻，就完成啦！

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