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【步驟圖】番茄醬儲存小妙招的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月27日 21:05

番茄醬儲存小妙招

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喜歡買這種番茄醬的友友們會發(fā)現(xiàn)打開后再怎么小心使用，也會發(fā)現(xiàn)會長毛、發(fā)霉感覺好浪費食材！

用料

番茄醬儲存小妙招的做法步驟

步驟 1

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我一般喜歡買家庭裝的會很實惠，第一步打開蓋哦

步驟 2

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用最大尺寸的保鮮袋來裝，裝好后掌握住薄厚壓平待用。

步驟 3

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我把它放在烤箱烤盤里用刮刀分割成大小適中的方塊

步驟 4

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整理好后直接放在冷凍里，冷凍成塊后隔著保鮮袋將方塊分開，以備后面炒菜時看量取用。也不擔(dān)心一次吃不完會壞了。

步驟 5

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用這種方法還可以做干辣椒碎，以后炒菜，炒米粉之類的菜時方便取用。干辣椒碎塊冷凍的方法：先將干辣椒用水洗兩遍，大鍋里放水加少許鹽攪拌均勻放干辣椒開火，煮開兩分鐘過程中把干辣椒上下翻拌，只要看著干辣椒稍微泡開即可關(guān)火，用筷子撈出控干水分備用。這時要用絞肉機(jī)把辣椒打成自己喜歡的大小即可，全部打碎的干辣椒放在大的保鮮袋里壓平，分割成適合的方塊，進(jìn)冷凍室凍好，手動掰成小塊方便下次使用。（我家是小熊點動式的絞肉機(jī)可以很隨意的控制食材的大?。?

菜譜創(chuàng)建時間：2020-12-12 18:53:40

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