營(yíng)養(yǎng)師必讀9本書籍推薦，輕松掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)
1?? 《中國(guó)居民膳食指南2022》
每個(gè)國(guó)家都有自已的膳食指南，了解膳食寶塔結(jié)構(gòu)，方便日常生活中的具體營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐，建議人手必備一本。

2?? 《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量2023版》
了解不同人群，不同年齡段，不同食物營(yíng)養(yǎng)素等知識(shí)，方便隨時(shí)查閱。

3?? 《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)全書》
包含了營(yíng)養(yǎng)科學(xué)及其研究范疇、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)體系和理論框架、世界營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展歷史、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展史、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展和展望五部分。

4?? 《公共營(yíng)養(yǎng)師》
考營(yíng)養(yǎng)師的同學(xué)們肯定非常熟悉了，楊月欣教授主編，權(quán)威、專業(yè)，一般入門營(yíng)養(yǎng)師從三級(jí)開(kāi)始學(xué)。

5?? 《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》
預(yù)防醫(yī)學(xué)/營(yíng)養(yǎng)學(xué)本科教材，權(quán)威、系統(tǒng)，是專門研究食物、營(yíng)養(yǎng)與人體健康關(guān)系的學(xué)科。

6?? 《食品營(yíng)養(yǎng)與配餐》
由范志紅老師主編的書，通俗易懂，小白都能看得懂。

7?? 《身體缺的不是藥，是營(yíng)養(yǎng)》
國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)健康管理師陳培毅老師的著作，她認(rèn)為所有的疾病都有治愈的可能，只要你為細(xì)胞提供了足夠的營(yíng)養(yǎng)。

8?? 《吃出健康的智慧》
哈佛大學(xué)教授、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院脂類醫(yī)學(xué)與技術(shù)研中心主任、著名華裔科學(xué)家康景軒的著作，來(lái)自哈佛醫(yī)學(xué)院的健康新理念。

9?? 《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》
天津大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院王濤教授的著作，不僅科學(xué)實(shí)用，也創(chuàng)新啟發(fā)，對(duì)提高健康意識(shí)和生活質(zhì)量有指導(dǎo)作用。

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