辣椒炒蛋的熱量主要取決于用量和烹飪方式。其中，主要成分雞蛋和辣椒的熱量分別為155千卡和40千卡，油炸或煎炒方式會增加熱量。

1、雞蛋：通常每100克的雞蛋約含有155千卡的熱量，這些熱量主要來自蛋黃中的脂肪和蛋白質(zhì)。

2、辣椒：辣椒的熱量相對較低，每100克新鮮辣椒的熱量約為40千卡，主要來自其水分和膳食纖維。

3、烹飪方式：如果是用油煎或炒，烹飪過程中會增加額外的熱量。每10克食用油大約含有90千卡的熱量。

總的來說，一份標準的辣椒炒蛋（包含兩只雞蛋，100克辣椒，以及適量的食用油）的熱量大約在250-350千卡之間。但具體熱量會因烹飪方式和用量的不同而有所差異。如果需要準確計算熱量，建議使用營養(yǎng)計算工具或?qū)で髮I(yè)營養(yǎng)師的幫助。

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