就像是早餐控網(wǎng)紅健?美?食所說：心態(tài)決定你的體態(tài)！要吃得豐盛美味又要可以瘦身，營養(yǎng)師林亞貞也提出了一週5天美味又減脂的低醣早餐菜單，現(xiàn)在就來看看！

by fish Weng-2022/07/21更新

Source/youtube、常常好食goodfood、飲食覺醒 營養(yǎng)師的發(fā)酵世界、health_eat_fit@instagram

目前有1.2萬粉絲、樂於把減脂早餐菜色分享在IG的時髦部落客健?美?食，常常因?yàn)樨S盛又美味的早餐照讓人覺得療癒幸福！營養(yǎng)師林亞貞則是認(rèn)為三餐之中最重要的就是早餐，研究發(fā)現(xiàn)吃早餐可以減輕更多的體重，我們身體在經(jīng)過8小時到10小時的空腹睡眠之後，身體會重新啟動新陳代謝，需要較多的營養(yǎng)素來面對新的一天，醣類是主要的能量來源，擔(dān)心吃過多的醣量血糖血脂變胖，或者是吃不夠的醣無法集中思考沒有活力，那麼早餐要怎麼吃？

早餐要怎麼吃？

能飽又能瘦身，我們可以把握以下4個原則：

與其不吃糖，不如每一餐當(dāng)中我們擁有兩份醣，然後維持血糖，讓身體有能量進(jìn)行代謝，是一個安全健康又能不發(fā)胖的方式！

什麼是健康擁有兩份醣？就是每一餐的碳水化合物控制在30g以內(nèi)，以主食來說，兩份醣等於半碗飯，一碗稀飯或南瓜、地瓜、芋頭、麵條、米粉、兩片吐司或是半顆饅頭，4湯匙穀粉類或是綠豆紅豆小湯圓4湯匙，在水果的代換上面，兩份醣相當(dāng)於8分滿的木瓜、西瓜、鳳梨切片水果，或者是兩個拳頭大小的柳丁，小蘋果、小梨子。

接下來就是一週5天的減醣早餐菜單！以健康兩份醣的原則搭配脂肪、蛋白質(zhì)和豐富的食物為主。

1.燕麥沙拉罐

首先先取乾淨(jìng)的玻璃罐放入即食的燕麥片，再放入芭樂、橘子、肉桂粉，泡水的奇亞籽以及加入豆?jié){，放置在冰箱一個晚上。

2.原味種籽豆?jié){+蒸地瓜

先將原味豆?jié){倒入果汁機(jī)裡，再加入芝麻、南瓜籽把它打碎均勻後倒出就可以飲用了。

3.綠拿鐵

在果汁機(jī)裡放入剛清燙過的菠菜，紅蘿蔔、萵苣、核桃、薑粉、香蕉、蘋果、鷹嘴豆和水250cc，攪打均勻就可以直接飲用了。

4.蔬菜蛋餅捲+原味無糖優(yōu)格

熱鍋後我們放入油、蛋餅皮、加入蛋液，蛋液快熟的時候我們放入高麗菜和萵苣，捲起來就可以吃了！

5.歐姆雷蛋+法國麵包+咖啡拿鐵

蛋液中加入牛奶，再放入彩椒、番茄，煎熟就可以了！

另外、許多早餐控都會追隨的健?美?食blogger提供了以下美味早餐選：

健?美?食推薦早餐選擇

1.一份爆炸的歐姆蛋 搭配一些蔬菜蔬果鏡頭外還有一杯乳清蛋白↓↓↓

2.蔬菜沙拉不手軟的撲滿整盤，再放上干煎鮭魚，利用鮭魚的油煎顆滑嫩蛋和干貝↓↓↓

健?美?食blogger："請好好照顧自己，好好愛你唯一的身體。"

3.乾煎鮪魚、甜椒歐姆蛋、奇異果、牛油煎法棍 ↓↓↓

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