新國標(biāo)規(guī)定茶飲料茶多酚含量大于或等于300毫克

飲料市場從本月起正式實施的新國標(biāo)《飲料通則》中，不僅對各種飲料的成分及含量作了具體規(guī)定，還對飲料的種類進(jìn)行了詳細(xì)的劃分，今后，飲料市場將不再有“功能飲料”一說。

據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，果汁飲料的果汁(漿)含量須大于或等于10%，而純果汁飲品果汁含量應(yīng)達(dá)到100%，果味飲料不低于5%，蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量須大于或等于5%。對于茶飲料，新國標(biāo)要求每千克茶飲料中，茶多酚含量須大于或等于300毫克，達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)的飲料就只能叫“茶味飲料”。在奶茶飲料中，乳蛋白含量也不應(yīng)低于0.5%；而乳酸菌飲料中,乳蛋白含量不得低于0.7%等。而曾經(jīng)倍受爭議的功能飲料，將在此次實施的新標(biāo)中被取消。此前像紅牛、佳得樂、保力健等宣稱具有某種特殊功能的飲料、運動飲料，則統(tǒng)稱為“特殊用途飲料”。

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