木耳黃花打鹵面

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作者： 愛吃什么做什么

用料

木耳黃花打鹵面的做法步驟

步驟 1

面粉加自來水和好，靜置20分鐘

步驟 2

黃花 木耳 干蘑菇用開水泡好

步驟 3

把醬油 鹽 糖 淀粉 料酒調勻備用

步驟 4

面切成面條，雞蛋加少許鹽炒好備用，黃花 木耳 干蘑菇切成條狀，泡它們的湯留下備用，肉切成片

步驟 5

熱鍋倒油，放蔥花爆香，倒入肉片翻炒，待肉片變白，倒入切好的黃花 木耳和蘑菇，炒一分鐘后倒入泡黃花等的湯，待開鍋后，倒入調好的醬汁

步驟 6

鹵燉10到15分鐘，快出鍋時倒入雞蛋，扒拉一下。同時做水煮面條

步驟 7

撈出煮好的面條，澆上鹵，健康美味的黃花木耳打鹵面就做好啦??

木耳黃花打鹵面的小貼士

泡黃花木耳的水千萬不要倒，這可是鮮美的好東西～

菜譜創(chuàng)建時間：2016-03-20 19:15:19

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