首頁 資訊 【步驟圖】黑木耳炒黃花菜的做法

【步驟圖】黑木耳炒黃花菜的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月29日 12:49

黑木耳炒黃花菜

8.6萬人瀏覽 3102人收藏 45人做過

APP中查看更多做法

黃花菜含有豐富的卵磷脂等腦及神經(jīng)系統(tǒng)需要的營養(yǎng)物質(zhì)，有強力健腦和抗衰老作用，并具有“安五臟、利心志、明目”的功效。 清淡可口的黑木耳，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、B族維生素等健腦需要的營養(yǎng)素，其中維生素B2含量較蔬菜高得多。 兩種食材強強聯(lián)手，瘦身健腦，食補的同時還可大享清脆爽口、嫩滑鮮香的美味，一菜兩得，何樂不為？

用料

黑木耳炒黃花菜的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

將黑木耳清水泡發(fā)備用。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

黃花菜置于清水盆中，冷水泡發(fā)。

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

小蔥切末，蒜瓣切蓉備用。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

泡發(fā)黑木耳去雜質(zhì)洗凈，手撕成片；泡發(fā)黃花菜掐去頭尾老硬部分，淘洗干凈擠凈水備用。

步驟 5

純奶手撕吐司的做法 步驟1

炒鍋燒熱倒油，將蒜蓉下鍋慢慢煸炒出香味。

步驟 6

純奶手撕吐司的做法 步驟1

將黑木耳下入鍋中煸炒。

步驟 7

純奶手撕吐司的做法 步驟1

將擠過水的黃花菜抖散，入鍋與黃花菜一同煸炒。

步驟 8

純奶手撕吐司的做法 步驟1

沿鍋邊淋入一圈高湯稍燜，下醬油、鹽調(diào)味，快速炒均勻，撒蔥末起鍋。

黑木耳炒黃花菜的小貼士

1、蒜蓉一定要在油溫低的時候放入，用小火慢慢煸炒出香味。 2、這道菜高湯不能少，起到提鮮作用。

菜譜創(chuàng)建時間：2017-07-09 19:41:06

相關(guān)知識

黑木耳炒黃花菜步驟 如何做黑木耳炒黃花菜
【步驟圖】家常菜～木耳黃花菜炒肉的做法
木須肉（木耳黃花菜炒肉片蛋）的做法和步驟圖解
【步驟圖】家常黃花菜木耳炒雞蛋的做法
黑木耳炒黃花菜
黑木耳炒黃花菜的做法
【步驟圖】東北特色菜～木耳黃花菜的做法
木耳黃花菜蒸雞的做法和步驟圖解
黃花菜炒木耳怎么做
【步驟圖】涼拌木耳黃花菜（鮮）的做法

網(wǎng)址: 【步驟圖】黑木耳炒黃花菜的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1618345.html

推薦資訊