寶寶輔食添加食譜主要包括米粉糊、蔬菜泥、水果泥、肉泥和蛋黃泥等食物。輔食添加需從單一到多樣、由稀到稠逐步過(guò)渡，建議家長(zhǎng)在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)寶寶月齡和發(fā)育情況科學(xué)安排。

一、米粉糊

強(qiáng)化鐵米粉是寶寶首選的輔食，適合6月齡以上嬰兒。米粉糊易消化吸收，能補(bǔ)充母乳中不足的鐵元素。初次添加時(shí)調(diào)成稀糊狀，適應(yīng)后逐漸增加稠度。選擇無(wú)糖無(wú)鹽的純米粉，避免過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。家長(zhǎng)需觀察寶寶進(jìn)食后是否有皮疹或腹瀉等不良反應(yīng)。

二、蔬菜泥

胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜適合作為早期輔食。蔬菜富含維生素A和膳食纖維，需蒸熟后研磨成細(xì)膩泥狀。7月齡后可嘗試西藍(lán)花、菠菜等綠葉菜，注意現(xiàn)做現(xiàn)吃避免營(yíng)養(yǎng)流失。初次添加單一蔬菜，連續(xù)觀察3天無(wú)過(guò)敏再引入新品種。

三、水果泥

蘋果泥、香蕉泥等低敏水果適合初期添加。水果提供維生素C和鉀元素，但需避免過(guò)酸或致敏性強(qiáng)的品種。8月齡前建議將水果蒸熟去皮后制泥，減少對(duì)胃腸刺激。家長(zhǎng)需控制每日攝入量，防止影響奶量攝入。

四、肉泥

雞肉泥、豬肉泥等白肉可在7-8月齡逐步添加。肉類富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵，需徹底煮熟后打成細(xì)膩肉糜。初期每次添加5-10克，與蔬菜泥混合喂養(yǎng)。避免加工肉制品，選擇新鮮瘦肉去除筋膜。

五、蛋黃泥

8月齡后可嘗試1/4個(gè)蛋黃泥，逐步增至全蛋黃。蛋黃含卵磷脂和維生素D，需從全熟蛋黃開(kāi)始添加。蛋白易致敏應(yīng)延至1歲后。初次添加后家長(zhǎng)需密切觀察是否有嘔吐或濕疹等過(guò)敏表現(xiàn)。

輔食添加期間需保持母乳或配方奶為主食，每日奶量不低于600毫升。新食物引入應(yīng)間隔3-5天，記錄寶寶進(jìn)食反應(yīng)。避免添加鹽、糖、蜂蜜等調(diào)味品，1歲前禁食鮮牛奶、堅(jiān)果等高風(fēng)險(xiǎn)食物。如出現(xiàn)持續(xù)拒食、過(guò)敏或消化不良，應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生調(diào)整喂養(yǎng)方案。定期監(jiān)測(cè)寶寶體重和生長(zhǎng)發(fā)育曲線，確保營(yíng)養(yǎng)攝入均衡充足。

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