隨著生活水平的提高，酸奶已是餐桌上不可或缺的一種營養(yǎng)補充劑。一天一杯酸奶也對胃功能不好的人起到了一種提高消化功能的作用。酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶口感比牛奶更好，更易被大眾接受。當今酸奶的種類多多，有許多的人更把酸奶當成一種減肥食物，那么酸奶到底能不能減肥呢？喝酸奶減肥有哪些注意事項？

　　酸牛奶為什么可以減肥

　　酸奶減肥法它是因為酸奶能夠使我們的腸道通暢，然后清除腸道中堆積的垃圾，此外，它還可以調節(jié)腸道內(nèi)的菌類，增加益生菌類，促進你的消化與吸收。酸奶是奶制品中的營養(yǎng)價值比較高的飲品。這種酸奶減肥法雖然能夠提供充足的鈣質，幫助肥胖者降低體重，不過卻不會影響脂肪以外的肌肉、內(nèi)臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人是沒有什么不良影響的。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶，還能夠幫助體重過低的人改善身體的營養(yǎng)吸收功能，這樣可以使體重增加哦。

　　喝酸奶減肥的注意事項

　　1、盡量喝那些不含過多添加劑的酸奶

　　在選擇酸奶食品的時候要注意，盡可能不要喝那些含有大量乳化劑和增稠劑的酸奶，雖然這些成分是被允許添加在食品中的，但卻會刺激身體分泌更多的胰島素，使人產(chǎn)生較為強烈的饑餓感。

　　2、可以用酸奶代餐但不要在飯后喝太多的酸奶酸奶中的乳糖、乳鈣以及蛋白質能夠提供飽腹感，所以在減脂期間可以用低糖酸奶來代餐，但在正常進食之后再喝酸奶就不能起到減肥的作用了，并且酸奶中的脂肪還可能引起日熱量攝入超過計劃。所謂酸奶能減肥其實只是酸奶中的益生菌以及一些有機酸幫助分解了一部分蛋白質，從而使人腸胃感覺清爽而已。

　　3、并非所有的酸味奶就是酸奶

　　你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。其實，酸奶是指由牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質上，還是屬于牛奶。但是酸奶飲料，只是一種有酸味添加劑的飲料，它只是飲料的一種，不是牛奶。這二者的最大區(qū)別在于其所含營養(yǎng)成分含量有很大的差別。

　　4、根據(jù)自己的身體情況去挑選酸奶

　　市面上有很多無糖酸奶，在減脂時可以考慮用它來代餐，但有些人并不適合喝無糖酸奶，比如消化功能弱的人群，這是因為無糖酸奶中含有大量例如木糖醇的代糖物質，這些代糖成分會影響消化功能，造成腸道脹氣或腹瀉，所以在選擇酸奶的時候除了考慮熱量控制外也要根據(jù)自己的健康情況去購買。

　　無論是高溫酷暑還是嚴寒的冬季，愛喝酸奶的人總是少不了這種口感特別好的奶制品。喝酸奶減肥出現(xiàn)的不同效果，根本原因就是要根據(jù)自身情況而定，不要盲目的跟風，通過以上的學習，我們知道了詳細的情況，也會根據(jù)自己的體質買到適合自己的酸奶，當然還有一條小建議，酸奶可以和水果一起食用，在減肥瘦身的同時補充更多的營養(yǎng)物質。

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