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新鮮黃瓜可以放冰箱保存嗎

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月08日 02:18

黃瓜廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)，分布于中國(guó)各地.花果期為夏季，是中國(guó)夏季主要蔬菜。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝。卷須細(xì)，不分歧，具白色柔毛。果實(shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形，熟時(shí)黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，極稀近于平滑。新鮮黃瓜可以放冰箱保存嗎？

1、黃瓜可以放冰箱，但較好在一兩天內(nèi)吃掉。

2、黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右。

3、瓜果蔬菜還是現(xiàn)買現(xiàn)吃比較好，那樣比較新鮮，它的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)被破壞掉。放在冰箱的食物只能起到延長(zhǎng)食物的存放時(shí)間，但它的營(yíng)養(yǎng)不能被保護(hù)，多少會(huì)流失的。

黃瓜的好處是去火降燥。黃瓜有去火、消煩渴的作用，特別適合糖尿病人代替水果食用。如果你覺得囗干舌燥，可以吃一根黃瓜，有非常好的生津解渴的功效，還可以降血糖。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>

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