關(guān)注

較真要點(diǎn)：在過去的幾十年，美國(guó)有大量的商業(yè)減肥營(yíng)以及減肥真人秀。有很多學(xué)者做過相關(guān)研究，發(fā)現(xiàn)最終大多數(shù)人都反彈了。這和很多減肥訓(xùn)練營(yíng)只會(huì)讓你過度節(jié)食、過量運(yùn)動(dòng)有很大關(guān)系。一旦出了訓(xùn)練營(yíng)，一般人就很難保持那種控制飲食和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，而且因?yàn)闇p肥速度過快，新陳代謝也會(huì)變得很慢。這時(shí)候一旦吃得稍微多一點(diǎn)，體重就很容易反彈，而且胖了以后基礎(chǔ)代謝并不會(huì)明顯增加，等于說越來越容易胖。

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- 目錄 -

1. 過度節(jié)食、過量運(yùn)動(dòng)危害大

▎ 過度節(jié)食

▎ 過量運(yùn)動(dòng)

2. 為什么會(huì)反彈？

3. 封閉式瘦身訓(xùn)練注意事項(xiàng)

▎ 了解基本的知識(shí)

▎ 一些營(yíng)養(yǎng)原則

▎ 封閉式訓(xùn)練的優(yōu)點(diǎn)

▎ 不要拿自己當(dāng)小白鼠

▎ 挑選適合的商家

4. 體重管理是終身事業(yè)

前些天，#黑龍江20歲女生減肥營(yíng)中猝死#的新聞上了微博熱搜 ——

對(duì)于減肥訓(xùn)練營(yíng)，總體來說我是呈負(fù)面的評(píng)價(jià)。

類似的快速減肥營(yíng)其實(shí)不是啥新鮮事物，在過去的幾十年，美國(guó)有大量的商業(yè)減肥營(yíng)以及減肥真人秀。有很多學(xué)者做過相關(guān)研究，發(fā)現(xiàn)最終大多數(shù)人都反彈了。

這和很多減肥訓(xùn)練營(yíng)只會(huì)讓你過度節(jié)食、過量運(yùn)動(dòng)有很大關(guān)系。

比如這次出事的訓(xùn)練營(yíng)，在每天運(yùn)動(dòng)四五個(gè)小時(shí)的情況下，就讓學(xué)員吃很少的饅頭、雞蛋、涼拌菜、酸奶、水果，而且如果當(dāng)天體重沒有減少到規(guī)定數(shù)字，還要再繼續(xù)運(yùn)動(dòng)。

這樣做的危害很大。

過度節(jié)食、過量運(yùn)動(dòng)危害大

｜過度節(jié)食

首先因?yàn)樗娊赓|(zhì)以及蛋白質(zhì)匱乏的原因，容易出現(xiàn)頭痛、發(fā)怒、疲勞、頭昏、肌肉痙攣。

另外碳水?dāng)z入不足，人體會(huì)進(jìn)入低血糖的狀態(tài)，影響到礦物質(zhì)在細(xì)胞之間的傳輸。

還會(huì)導(dǎo)致肌肉流失，你可能覺得為了減肥，掉一點(diǎn)肌肉不算什么。但丟失的肌肉可不僅僅是四肢骨骼肌，還包括內(nèi)臟的肌肉，尤其是心肌。而心肌一旦被分解，是很難再生的，容易導(dǎo)致心臟病的意外發(fā)生。

之前就有研究發(fā)現(xiàn)，女性如果在青春期采取嚴(yán)格的節(jié)食減肥，在年紀(jì)大一些之后，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大增加。

｜過量運(yùn)動(dòng)

在沒有基礎(chǔ)的情況下，突然開始每天四五個(gè)小時(shí)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，對(duì)健康弊大于利，身體的皮質(zhì)醇水平會(huì)增加，影響免疫功能、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)。

高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)還會(huì)讓肌肉中乳酸堆積，刺激神經(jīng)末梢導(dǎo)致肌肉酸痛。關(guān)節(jié)的壓力非常大，可能造成一些運(yùn)動(dòng)損傷甚至出現(xiàn)骨折等意外。

血液中的「肌酐激酶」以及「肌紅蛋白」水平也會(huì)升高，加重腎臟負(fù)擔(dān)。由于紅細(xì)胞破壞速度過快，可能出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)型貧血。甚至出現(xiàn)急性橫紋肌溶解，同時(shí)體液、電解質(zhì)水平出現(xiàn)異常，伴隨急性腎功能衰竭的可能性也比較大。

為什么會(huì)反彈？

大家都知道，只要出了訓(xùn)練營(yíng)，一般人就很難保持那種控制飲食和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，而且因?yàn)闇p肥速度過快，新陳代謝也會(huì)變得很慢。

比如一個(gè)很胖的人，一天呆著不動(dòng)，他都能消耗2600kcal（也就是基礎(chǔ)代謝，一般男性大概1800kcal）。但是經(jīng)過短期大量減重后肌肉的流失，每天可能只能消耗2000千卡。

這時(shí)候一旦吃得稍微多一點(diǎn)，體重就很容易反彈，而且胖了以后基礎(chǔ)代謝并不會(huì)明顯增加。

等于說越來越容易胖……

封閉式瘦身訓(xùn)練注意事項(xiàng)

｜了解基本的知識(shí)

當(dāng)然這里的快速減重并不是說只減個(gè)三天，一般大約是至少兩個(gè)月的樣子，在這個(gè)階段如果有醫(yī)生監(jiān)測(cè)會(huì)更安全。

如果是居家減肥，不建議將每日熱量攝入控制在基礎(chǔ)代謝水平以下。對(duì)于一般的女性，建議每天至少1400千卡，男性不要低于1600kcal，再去增加一些運(yùn)動(dòng)。

｜一些營(yíng)養(yǎng)原則

首先是要保證充足的蛋白質(zhì)。保證蛋白質(zhì)除了前面提到過的益處，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良型脫發(fā)的預(yù)防也有一定的效果，所以一天至少50克，多的話100克也沒問題。

其次食用復(fù)合型的維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，吃一些含鉀的蔬菜水果，從而保證你電解質(zhì)的平衡。像是鐵和維生素B12有助于預(yù)防貧血，保證鈣和維生素D預(yù)防骨骼骨量的流失。

最后保證飲水量，減肥過快容易導(dǎo)致膽結(jié)石，這時(shí)候多喝水非常重要。

至于黑咖啡、綠茶或者一些補(bǔ)充劑，這些東西背后的證據(jù)都不夠充分，很難提高你的減脂效率，更大的作用可能還是給你精神上的慰藉，比如通過喝咖啡緩解疲勞，能夠耐受更高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。

｜封閉式訓(xùn)練的優(yōu)點(diǎn)

主要是省時(shí)、省力和有氛圍。

便捷的運(yùn)動(dòng)環(huán)境、不用花心思準(zhǔn)備飲食、有專業(yè)人士指導(dǎo)、良好的瘦身氛圍，這些都是優(yōu)點(diǎn)，但是也要抓緊時(shí)間去學(xué)一些科學(xué)的知識(shí)，因?yàn)轶w重管理是長(zhǎng)期的事情，我們也不可能就呆在訓(xùn)練營(yíng)里不出去。

｜不要拿自己當(dāng)小白鼠

保護(hù)自己，不要過于追求減肥的速度。

如果懷疑一些減肥行為風(fēng)險(xiǎn)很大的話，盡量不要被氛圍影響，失去理智。

還是要保護(hù)自己，以免嚴(yán)重傷害到自己。

｜挑選適合的商家

除了商家自己的廣告，我們起碼要看看它在消費(fèi)者中的口碑怎么樣，特別注意有沒有負(fù)面的評(píng)價(jià)或相關(guān)的新聞報(bào)道，包括看看這個(gè)經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)是否齊全。

比如有的商家可能成立也沒一兩年，去他的招聘網(wǎng)站上看，發(fā)現(xiàn)招的都是一些要求很低的人員，而且同時(shí)還有官司在打，這種風(fēng)險(xiǎn)肯定就會(huì)比較大。

還是有專業(yè)人員的更靠譜，比如營(yíng)養(yǎng)師方面起碼請(qǐng)一個(gè)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師吧。

體重管理是終身事業(yè)

不管是消費(fèi)者還是商家，都應(yīng)當(dāng)做好體重管理是終身事業(yè)的打算，總想著出奇效的話，只會(huì)變成商家能坑一個(gè)是一個(gè)，消費(fèi)者體重反反復(fù)復(fù)還傷了身體。

這需要我們都多點(diǎn)耐心和信心，還有對(duì)科學(xué)減肥的認(rèn)知。這樣商家才能發(fā)揮訓(xùn)練營(yíng)集體餐飲管理以及同伴鼓勵(lì)的優(yōu)勢(shì)，包括通過集中人員來使得專業(yè)的人員提供服務(wù)更有效率的良性模式。

如果真的口碑做好了之后，在營(yíng)銷上的成本也可以降低一些，對(duì)各方都有好處。

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