抗氧化劑能夠保護我們的身體細(xì)胞，避免他們受到自由基的傷害。其實，市面上有很多抗氧化的食物，它們都能減輕身體炎癥，幫助降低患上心血管疾病、癌癥等慢性疾病的風(fēng)險。以下的這食物只要在我們平日里多攝取，可以有效地提高身體免疫力，延緩衰老。

藍莓是所有常見的蔬菜水果中富含抗氧劑最多的水果。隨著年齡的增長，大腦認(rèn)知功能會衰退，而多吃藍莓可以延緩大腦認(rèn)知功能下降。此外，藍莓含有的花青素還能夠降低不好的膽固醇，預(yù)防心臟病。

黑巧克力比普通的巧克力含有更多的礦物質(zhì)和抗氧化劑?？煽蓾舛群吭礁撸寡趸哪芰蜁綇?，所以最好選用一些可可濃度在70%以上的黑巧克力。此外，它還可以提高好的膽固醇水平，和防止壞膽固醇被氧化，起到降低患心臟病的風(fēng)險。

枸杞含有豐富的維生素，礦物質(zhì)和抗氧化劑，這些成分可以對抗皮膚老化，還可以降低患上心臟病和癌癥的風(fēng)險。研究顯示，健康的老人每天飲用枸杞，在3個月后，他們血液的抗氧化水平上升了57%。

草莓和藍莓一樣，草莓中富含維生素C、抗氧化劑和花青素，能夠提高好的膽固醇水平，減少壞膽固醇，降低患上心臟病的風(fēng)險。

核桃擁有健康的脂肪和礦物質(zhì)，同時也含有大量的抗氧化劑和花青素，可以提高血液的抗氧化水平，不過要注意的是，核桃熱量很高，要適可而止的吃。

菠菜是營養(yǎng)最密集的蔬菜之一，它含有維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑，而且熱量還很低。

市面上的各種豆類都是抗氧化的最佳植物之一，而且還有很高的纖維含量。

7大抗氧化食物，清除自由基

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